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好喝井水 (第1/2页)
小山村有一潭非常好的井水。
都说一方水土养一方人,对故乡的情感往往与一口口老井相牵连。
我从小就认为家乡的水是最好喝的。
当我离乡背井40年,走过干山万水,终于实证了我的观点的正确。
村子里原先有二口水井一一上井头和下井头。
上井头又叫泮家井头,位于村子西南平坦的山坡的脚跟。
井头的左下方就是泮家族人居住的地方,从村外往里看,就明显地看出房子建在西边的山坡上,长长的一条。
下井头又叫大井头,位于张家大院子与住在东边山坡下的腾家人居住地的中间。
水井的西手一条从山脚流向水库的小水沟,在雨天会有从山上汇集下来的水流急急的流过,仿佛一条中轴线把村子分成两半。
上井头的水是用来吃的,下井头的水是用来洗涤的。
因为下井头的水时常浑浊,后来就填掉不用了。
以后村子用水全靠上井头,慢慢的大家也就习惯把上井头简称“井头”。
那井水真叫好喝。
井水是终年不断的,就是在夏天,那怕几个月不下雨,水井总是满满的。
井头的里面的石壁上会长出一些青苔,青苔中间有一种果冻一样的小颗粒,我和小伙伴们经常爬在井口挖上来吃。
没什么味道,就是放入口里即化,凉凉的,很鲜。
冬天时井水是热的,会往上冒气。
而夏天井水特别的凉,劳累了一天的乡人在那里冲上一桶水,能消除一天的疲劳。
我们常把烈日下摘来的西瓜和黄金瓜在刚担来的井水里浸一会,吃起来清凉可口。
从我家房子去井头要爬一段近50米的陡坡,我很小就会
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