第1220章 称兄道弟 (第2/3页)

    “秦先生，可以上菜了吗？”趁着气氛缓和的时候，服务员上前询问。

    菜品已经准备好，在外面等了几分钟。

    再继续等下去，味道就该变了。

    秦昱微笑点头：“可以了。”

    啪啪~

    举起双手，拍了两下，两列身穿旗袍的美女传菜员，自两侧鱼贯而入。

    走到餐桌前，一列向左，一列向右，彼此间保持两米间隔。

    同时将菜品送上卓，刚才还空着的餐桌瞬间满员。

    放下菜的服务员交叉环绕餐桌离开，像是包裹着花蕊的花瓣。

    整个传菜过程，好似一部精彩的舞台剧。

    今天是正宗的本帮菜，店里请了一级认证大厨来亲自烹饪。

    放在过去，那就是宫里的御厨，大师傅！

    本帮菜的特点是清淡爽口，略显甜口……

    要用四个字来总结：浓油赤酱。

    糖醋排骨和红烧肉，算是具有代表性的招牌菜，家常菜。

    虽然这两道菜，什么

    鲜香清淡，则要看炒三鲜！

    四喜烤麸、八宝鸭、醉虾、火鸡干丝、本帮熏鱼、腌笃鲜、八宝辣酱……

    要说吃本帮菜必点的，必须是草头。

    草头算是本帮特有的一种菜，究竟是个什么菜，好多人也不清楚。

    但这道菜在沪渡人心里，地位极高。

    可以说，出门吃饭要是不点这道菜，那肯定是店里没有。

    不过，没有菜头的店，怕是也活不下来。

    汤包，外皮晶莹透彻，Q弹劲道。

    馅儿鲜香爽口，令人回味。

    在外皮咬个缺口，让浓郁的汤汁流入汤勺。

    随后，无论先吃包子，还是先喝汤全凭喜好。

    有些人非得讲究，先喝再吃最是正宗，也有人说先吃再喝才最美味。

    要昱哥说：想怎么吃就怎么吃，吃舒服了才最美味。

    话说沪渡的汤包，是秦昱个人觉着最好吃的。

    他那个皮，浓汤鲜香的那个感觉。

    在其它地方吃的时候，都不一样。

    最后，秋季必不可少的一道：醉蟹。

    吃蟹要有什么？温黄酒啊！

    到这基本就齐活了……

    其实，现在相近地区的菜式，分的没那么清楚。

    

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