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    第2027章 本味 (第3/3页)

    “但格里菲斯先生你看看你,一勺子黑椒酱浇上就完了,完全让顾客无法体会其他味道的快乐。”

    格里芬斯眼睛一翻一翻的,麻痹的你继续,老子听着。

    安然继续道:“但我想我今天煎的牛排,不需要任何汁液,因为经过腌制后,本来就已经去除了肉类的腥味,经过我的处理后,就剩下牛排本身的鲜美!”

    “所以,我认为最佳的食用方式就是直接吃,当然配其他酱料也可以,但我想应该酱料分开成几种,交给顾客来选择,毕竟有时候单一的口味并不能满足客人的味蕾!”

    “太棒了!”纳尔逊使劲鼓掌。

    在他的带动下,大家都鼓起掌来,觉得安然这办法确实不错。

    往常吃牛排,都是一勺子酱料干在上面,你吃了黑椒味的觉得不合适,可又没别的口味。

    除非你在点一份,这玩意在西洲文化圈里一直是上流身份的象征

    一份普通点的牛排还好,像纳尔逊他们这样的餐厅,一份牛排低几百,高的几千,谁也不是冤大头,因为一份不喜欢的口味就花几千在换一份。

    这无形中,就给了顾客更多的选择。

    纳尔逊激动的道:“太好了,太好了,安然先生,你又给我们一个很好的建议!”

    “让顾客的口味更多元化,有更多选择,我的天哪,我们就怎么没想到!这只是很小的变化,可我们为什么一直没想到?”

    “因为你们墨守成规!”安若淡然道:“煎牛排吃了几百年, 只在酱料上变化,在做法上根本没有任何创新!”

    “哼,说的你们夏洲有创新似得!”

    安然还没说话,那边纳尔逊道:“夏洲光是牛排的做法就不下百种,格里菲斯你还是那么骄傲……”

    格里菲斯吓一跳。

    不能吧?

    安然“哈哈”一笑:“夏洲光是牛排的做法,就比你们西洲所有菜的做法都多,格里菲斯先生,你眼界太窄了!”

    (本章完)

    

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