返回第一千二百四十九章 铁锅㸆大鹅  大唐:从种土豆开始首页

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    第一千二百四十九章 铁锅㸆大鹅 (第1/3页)

    “换一种吃法?大鹅还能有什么其他吃法?”

    几女疑惑的看着赵寅。

    现在百姓受他的影响,鸡鸭鹅已经不再用从前的蒸煮,也学会了炒或是炖,除了这些烹饪方法,难道还能有其它方式烹饪?

    “当然了,走本驸马给你们露一手去!”

    说到这,赵寅突然想起自己好久都没亲自下厨,上次应该还在海鲜开售的时候。

    “太好了,夫君又要给我们做好吃的了!”

    听说他要下厨,几女高兴的不得了,跟在他的身后朝厨房走去,也顾不上看修建别墅。

    既然拔掉鹅毛的大鹅消耗不掉,那就做个铁锅㸆大鹅。

    在后世,这可是十分受欢迎的菜!

    在赵寅的印象中,大鹅应该浑身都是宝,鹅毛保暖,可以做成羽绒服,鹅肉美味可以食用,鹅蛋有丰富的蛋白质,现在鹅肉消耗不掉,应该是百姓们还没有充分体会过鹅肉的美味。

    抵达厨房以后,他命厨子给他打下手,自己开始热锅烧油,几女则是在厨房看着他忙活。

    “滋啦……!”

    当鲜嫩的鹅肉处理好下锅以后,香味顿时飘了出来。

    “还是夫君的手艺好!”

    几女不断的抽动着鼻子,十分享受的说道。

    鹅肉她们都吃过,但这次的味道与往日就是不同,具体哪里不同她们也说不出!

    “这个叫做铁锅㸆大鹅,味道一流,你们就等着吧!”

    赵寅不断的挥舞着手中的铲子。

    大约半个时辰以后,一大盘香喷喷的铁锅㸆大鹅便端上了桌,几女迫不及待的围了上来。

    “哇!真的好香啊!”

    “是啊,看起来就有食欲!”

    “夫君,可以吃了吗?”

    ……

    看着已经炖好的大鹅,几女的口水都要流出来了。

    “吃吧!”

    赵寅将身上的围裙摘了下来,扔到一边,与几女一起围坐在一起。

    “这些鹅肉是先用油炸过,随后又用小火慢慢炖出来的,味道外酥里嫩,十分鲜美!”

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