第一千二百四十九章 铁锅㸆大鹅 (第1/3页)

    “换一种吃法？大鹅还能有什么其他吃法？”

    几女疑惑的看着赵寅。

    现在百姓受他的影响，鸡鸭鹅已经不再用从前的蒸煮，也学会了炒或是炖，除了这些烹饪方法，难道还能有其它方式烹饪？

    “当然了，走本驸马给你们露一手去！”

    说到这，赵寅突然想起自己好久都没亲自下厨，上次应该还在海鲜开售的时候。

    “太好了，夫君又要给我们做好吃的了！”

    听说他要下厨，几女高兴的不得了，跟在他的身后朝厨房走去，也顾不上看修建别墅。

    既然拔掉鹅毛的大鹅消耗不掉，那就做个铁锅㸆大鹅。

    在后世，这可是十分受欢迎的菜！

    在赵寅的印象中，大鹅应该浑身都是宝，鹅毛保暖，可以做成羽绒服，鹅肉美味可以食用，鹅蛋有丰富的蛋白质，现在鹅肉消耗不掉，应该是百姓们还没有充分体会过鹅肉的美味。

    抵达厨房以后，他命厨子给他打下手，自己开始热锅烧油，几女则是在厨房看着他忙活。

    “滋啦……！”

    当鲜嫩的鹅肉处理好下锅以后，香味顿时飘了出来。

    “还是夫君的手艺好！”

    几女不断的抽动着鼻子，十分享受的说道。

    鹅肉她们都吃过，但这次的味道与往日就是不同，具体哪里不同她们也说不出！

    “这个叫做铁锅㸆大鹅，味道一流，你们就等着吧！”

    赵寅不断的挥舞着手中的铲子。

    大约半个时辰以后，一大盘香喷喷的铁锅㸆大鹅便端上了桌，几女迫不及待的围了上来。

    “哇！真的好香啊！”

    “是啊，看起来就有食欲！”

    “夫君，可以吃了吗？”

    ……

    看着已经炖好的大鹅，几女的口水都要流出来了。

    “吃吧！”

    赵寅将身上的围裙摘了下来，扔到一边，与几女一起围坐在一起。

    “这些鹅肉是先用油炸过，随后又用小火慢慢炖出来的，味道外酥里嫩，十分鲜美！”

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