第1048章 穷举法实验 (第2/3页)

带着满心的疑惑，唐泽回到了家中。

    “你回来了, 今天伯母从北海道寄来了螃蟹，晚饭吃这个吧。”

    一进门，唐泽便看到绫子正在出发忙活着，他也放下工作笑着走进了厨房：“螃蟹，真不错，我也好久没吃了呢。”

    “听伯母说，都是新鲜捞上来便直接冷藏，然后加急送过来的。”绫子笑道。

    “但是这种事为什么我是最后才知道的。”唐泽看了一眼泡沫冷藏箱中的帝王蟹，有些无语道。

    “证明家中我才是主事人。”绫子得意道：“你已经没有话语权啦！”

    “别的好说，但是进了卧室话语权必须是我的。”

    唐泽坏笑的伸手去搂绫子，被对方一巴掌拍掉并附送了一记白眼球：“一天天的就知道想那些，现在还没吃饭呢。”

    “好好，吃饭吃饭。”唐泽笑着道：“我去换衣服，之后过来帮忙。”

    “那我把味噌汤给做了，螃蟹的处理就交给你了。”绫子指了指一旁：“那边刀具都已经已经准备好了。”

    “好的。”

    唐泽去卧室把衣服换成家居的睡衣，接着便开始肢解起螃蟹来。

    唐泽老妈寄来的是帝王蟹，这是螃蟹是每年11月到3月最肥美。

    现在时间上虽然有点晚了，但还算能赶上季节。

    唐泽先是将螃蟹的爪子一一卸下，然后被他逐个用剪刀剪开，虽然处理的时候很麻烦，但是看着蟹腿内满满的蟹肉，唐泽又多了几分动力。

    而一旁的绫子则将唐泽处理好的蟹肉裹上面衣，进行加工。

    帝王蟹蟹黄在北海道三大螃蟹中算不得最佳，但蟹腿的肥美肉质却是一绝。

    将其做成天妇罗，唐泽可是非常期待的。

    当然，唐泽还特地留了三节将其劈开，稍微将其烤制后，在上面涂抹了蛋黄酱，打算尝尝焗蟹腿的味道。

    至于最中间的蟹黄嘛，虽然比不上其它的两种蟹类，但也是不能浪费的。

    唐泽先把胃部和鳃给清除干净，接着开始检查蟹黄。

    可惜因为季节的缘故，蟹黄没有那么饱满，差不多空了三分之一。

    谷粨

    唐泽将上半身的壳当做小碗，将蟹黄全部倒入其中。

    因为在唐泽回来前，绫子依旧清理过蟹壳了，所以倒也不用担心卫生问题。

    至此“一蟹三吃”就搞定了，不过等到唐泽把这两样处理完，绫子那边才刚刚开始。

    毕竟唐泽的这两个都是烤的，往上一放就可以等着吃了。

    但是天妇罗可是一个功夫活，想要炸出温度刚好的天妇罗可不是那么容易的。

    当然，绫子的厨艺可以说是点满了，天妇罗炸的可谓是恰到好处。

    但是两人最先吃的反而是蟹肉天妇罗，毕竟那两个烤的需要的时间太长了点，反而炸的出锅就能吃了。

    鲜美的蟹肉与面衣在口腔中绽放，搭配米饭可以说很是下饭了。

    之后便是蛋黄酱焗的蟹肉，因为他是第一次实验的缘故，所以没敢多做只是试试味道。

    将烤盘拿出，原本的蟹肉已经被金黄色覆盖。

    那一层仿若烤芝士的外壳咬入之后，立刻便在口中爆发了香气，烤的浓醇得蛋黄酱与蟹肉融合，瞬间便抓住了两人的胃。

    “这个好吃诶。”绫子尝了一口后眼睛一亮：“从哪看到的好方法？”

    “朋友告诉我的。”唐泽敷衍了一下，总不能说是前世看那些吃播学来的吧。

    两人合力扫荡了几只蟹脚，当然大部分都是唐泽吃掉的，以他现在的身体素质饭量其实挺大的。

    “我去把蟹黄拿来，我们吃蟹黄拌饭。”

    唐泽说着起身去了厨房，但是没想到回来的时候却看到了绫子手中拿着昨天拿回来的花在四处比划着什么。

    “正在吃饭呢，你怎么就起来了。”

    唐泽看着好像在挑选拜访花盆位置的绫子诧异道：“还有，你摆弄那盆花干什么？”

    “诶？这个不是你朋友送你的吗？”

    听到唐泽的话，绫子捧着花一脸的诧异

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