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    第237章 意外收获 (第2/3页)

做成牛肉干呢?”凌歌反问。

    对呀!我立即呼叫冬冬,询问是否可以做到,关键是不知道制作牛肉干需要多久,如果需要风干好几天的话,那就算了,还是赶路要紧。

    冬冬说,风干牛肉干是北方的做法,南方不需要,烤就行了,如果能找到合适的场所,3小时就可以搞定。

    “干吧,”我说,“但能不能用刀解决?用槍我怕引来丧尸。”

    “交给我吧,你们去岸上找合适的场所,再找一些柴火!”凌歌道。

    水牛的速度很慢,等我们商量完对策,它们还未完全上岸。

    二船靠岸右侧,不用看地图,过了马路,就是一个大型的体育场,只是不知道是什么,我派连叶小分队过去侦查,很快回报,说是青奥体育公园,里面安全,并未发现丧尸。

    四周都封着,连叶她们是砸开玻璃幕墙进去的,我进去看了看,有个半露天的足球场,还有个综合体育馆,主场地是个篮球场,预计需要大量的火,我便决定在足球场搞烧烤,并分出一半人去附近搞柴火。

    看看表,中午十二点整,我定了个闹钟,到下午三点,能搞多少算多少,再晚就来不及在黑天之前上山了,前面可是浦口区的主城区,还是有点凶险的。

    冬冬这个厨师长,摇身一变成了这一项临时计划的总指挥,除了杀牛队、找柴队,还有一个找调料队。

    十二点半,凌歌她们推着几台垃圾清运车(附近比较荒凉,实在没有其他车辆可用),把牛拉进了体育场,因为水牛太重,她们又没有起重设备,只好在岸边直接将水牛大卸八块,拉进来的全是用塑料袋包着的大块牛肉。

    “一共杀了多少?”我问。

    “十二头,这些水牛都好大啊,每一头都有7、8百斤,平均出肉率大概40%吧。”

    “3000多斤肉?”我惊讶道,“平均下来每个人得将近20斤,能背得动吗?”

    “能带多少算多少吧,再说,烤干之后,应该不会有这么重了,是不是,冬冬?”凌歌问。

    “放心吧,”冬冬笑道,“牛肉含水量将近80%呢,做成牛肉干,至少缩水四分之三的重量!”

    五斤?那还行!

    很快,表姐总带队的找柴火队伍也回来了,有木炭,也有干柴,又过了几分钟,韩青柠的调料之队也回来了,之前冬冬说过,不过只有盐和胡椒粉(十三香),冬冬说足够用了,越是原始味道越好!

    时间紧迫,需要处理的肉量又很多,也顾不上卫生不卫生了,大家齐上阵,用匕首、小刀以及能找到的任何锋利物品,按照冬冬的要求,将大块的牛肉,分割成直径小于五厘米的长条。

    没有锅,我带着晓晓的支队,在足球场地挖了几坑,在里面铺上塑料布隔开土壤,然后将切好的牛肉条放进去,成袋地往里面倾倒食盐和胡椒粉,然后用槍托搅拌——没办法,找不到合适的铲子之类的工具,最后发现还是槍托用着顺手。

    搅拌牛肉的同时,陈醉儿的支队采集来大量的树枝

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