第190章 香香在哄他高兴呢!(二章合一) (第2/3页)
小时候香香最常做的事,做了好吃的会出锅就喂给小进和小山一口,然后眼里含着温柔的笑意问他们:“好不好吃?”
好像他们的喜欢对她来说是最重要的事一样。每次吃到这口刚出锅的菜,韩进都觉得自己在香香心里可重要可重要了,能美上好久。
也让他养成了吃热饭热菜的习惯,即使是夏天,他也觉得吃饭就要吃热乎乎刚出锅的才好,否则就觉得吃不饱。
因为从小香香就用一双灵巧的手和一双温柔的眼睛告诉他,那口刚出锅的热乎饭菜才是对家人最温暖的关爱和重视。
以后一辈子,他都要给香香那样的温暖和爱护,让她像他一样爱上他们俩的家,让她也能感受到那份满足和幸福。
这是她从小就给他的,他会千万倍地回报给她。
香香嚼着一口小蘑菇丁没说话,可带着笑意的眼睛却什么都说了。
韩进看着香香的眼睛,也学着她弯起眼睛笑。
香香是一个任何时候都能让人舒服高兴的人,即使是现在他们的关系有些别扭,她心里一直试图跟他疏远,可还是会下意识地不伤人,你给了她善意,她就会回报给你善意,特别的可爱。
这样的香香,只会让人越看越爱,无论如何都不可能放得开的。
香香不知道老老实实坐在灶膛边烧火的小进在想什么,又接着动手给他做菜。
把昨天他套着的一只兔子的肉都剃下来切成方块,用调料腌入味,然后放到热油里煸干水分,看着兔肉发黄了,放进去姜蒜炒出香味儿,再放大量的花椒、八角和干辣椒小火炒香,直到香料和辣椒的味道都浸到兔肉里,再拌上香香自己做得香辣酱出锅。
那个味道,鲜香麻辣,兔肉外酥里嫩,又香又辣,连里面的辣椒都香酥可口,一小碗能下一斤酒!
这个菜最重要的调料就是香香做得香辣酱,跟鸡蛋蘑菇辣椒酱完全不一样,不放大酱,而是用太姥姥教她做的豆瓣酱,是另一种风味的香辣过瘾。
这个菜香香也不常做,因为太辣,小进一顿能吃一盘子,里面就有半盘子红辣椒,怕他吃坏了了胃,小时候她也只在哄他高兴的时候才做。
连爷爷要求她做都不行,这个菜是只有小进不高兴或者表现特别好的时候才会有,所以对小进来说也最特殊,无论多难过的事,多暴躁的脾气,只要香香做了这道香辣兔肉,他马上就能高兴起来。
今天香香腌兔肉的时候他就眼巴巴地在旁边看着,等看到她剪了半小盆干辣椒,脸上的笑意就止也止不住了。
等兔肉出锅,他还像小时候一样,凑过去提要求:“香香,多放点辣椒酱!”
平时香香也不让他吃太多这个辣椒酱的,干辣椒火大,夏天吃多了怕他上火。不过今天香香什么都没说,又笑眯眯地又放了两勺进去!
韩进的心情好得简直能随风飞到云彩上去!挑了一大块兔肉吹吹,自己咬掉看起来比较辣的那一边,把漂亮又好吃的那一边递到香香嘴边。
香香正低头分装兔肉,看也没看就接过去吃了。
韩进的心情就更好了,刚才因为香香要走的失落和不甘心都没了。不是因为有了两个平时吃不到的菜,而是香香虽然要走,可还是这么在乎他的心情,花了这么多心思,是为了哄他高兴呢!
韩进坐在香香身边,安安静静什么都没说,看着她细心地把辣椒酱和兔肉分成几份,叮嘱他一份一份吃,这样不容易坏,一顿最多吃一份,吃多了怕辣坏了胃。
韩进不住地点头答应着她的叮嘱,整颗心温柔得都要化成一汪水了。
香香其实还是有点不放心的,小进看着是个高高壮壮的大小伙子,走出家门就是个大男人了,可实际上还跟小时候一样,对吃饭上特别挑剔,只要不是在家里吃,他就没有吃饱的时候。
记得小时候爷爷带他出去吃席面,人家看着爷爷的面子,专门给他盛了宴席上最好的菜,他回家还是要再吃一顿,非说那些扣肉、炸丸子都不如家里的白菜土豆好吃!
所以她走这几天他可能会一直吃不饱,就更仔细地安排
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