第830章 馋了馋了 (第1/1页)

    最近天气变化比较大，日夜温差相差近十度，正是感冒多发季节。成人不注意尚且容易感冒，小孩子体质弱更不用说。”

    苏雅言这话刚说完，立马就得到了直播间内诸多宝妈的赞同。

    【对对对，我家宝宝前两天就中招了，感冒发烧流鼻涕，几天下来瘦了一圈。药太轻没那么容易好，太重又怕用药过猛伤到孩子，一场感冒下来，他难受，我们这些当父母的也跟打了场打仗一样。】

    【我家宝宝也是，平时特别活泼爱动，一感冒就跟小猫似的，整个都恹恹的。平时他闹的时候恨不得把他拎起来揍屁股，现在看他不捣蛋了，心里却又酸酸的，难受得紧。】

    宝妈们忙着在弹幕上分享自家宝宝，一群单身狗观众瑟瑟发抖不敢说话。

    嘤嘤嘤，结婚跟不上别人，生孩子更跟不上，哭了哭了！

    “百合啤梨白藕汤，主要材料是百合，生啤梨还有莲藕。《本草》中有记载，梨跟百合都有泻热化痰、润肺止渴的功效，莲藕也具有清热的功效，三样东西炖在一块，能一定程度上缓解孩子伤风感冒咳嗽等病症。”

    苏雅言一边说着，一边将百合撕成一片片，梨与莲藕也都切成小块，先下百合跟莲藕炖煮十分钟，再将梨下入一同煲汤。

    “止咳的药膳我之前做过一道冰糖雪梨，同样适用于小孩子。今天带来另外一道止咳药膳——萝卜蜂蜜饮。萝卜素来有赛人参的美称，唔，就是之前我直播间内出现过的那个人参，新来的观众不知道可以翻看下以前的录屏。”

    “萝卜营养丰富，有化痰止咳，清热生津的作用，生姜能够杀菌散寒，佐以蜂蜜跟大枣润燥止咳、养胃补血，对因风寒感冒而引起的咳嗽非常有效。”

    苏雅言说话的间隙，大枣萝卜跟生姜片已经尽数丢入锅中煲了起来。

    两样汤都得费点时间，煲上之后，苏雅言便立马做起其他菜。

    “接下来做两样改善小孩子贫血的药膳，一些小孩子出生六个月后容易发生贫血，这时候就需要吃些补血的东西来改善他们的体质。有句话叫做补血先补铁，因为铁元素能够帮忙人体合成血红细胞，从而改进贫血症状。而种种食材中，尤以肝中含的铁元素最多。”

    “我今天要做的是鲜茄肝扒跟韭菜炒羊肝。”

    这两样菜都用到了肝，但是韭菜炒羊肝用的是羊肝，鲜茄肝扒用的却是猪肝。

    但不管是哪种，都需要先一步除去肝脏上面的那层白膜，不然做出来的肝会满带腥臊味。

    别说是小孩子，大人都不见得乐意吃。

    苏雅言刷刷几下将膜去除，切片，再用水先焯过一遍。

    “小孩子抵抗力比较弱，入口的东西更要谨慎。为避免这些生食里面有些看不见的细菌，你们可以先这样用水煮过一遍杀菌，更安全些。”

    苏雅言说着捞出羊肝片，起锅热油，放入葱姜爆炒出香味，再将羊肝倒入。

    霎时间，直播间内烟雾缭绕，香气四溢！

    

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