第1277章 李梦琳的突袭 (第1/3页)

    就在饭店火爆营业一个星期之后，每日的流水开始呈现出下滑状态。

    张冬收到杨冬妮的消息，就从诊所赶了过来。

    最近这几天，他除了开业当天呆在饭店以外，其他时间都是在诊所里呆着。

    没办法，张冬对于饭店管理实在没什么兴趣。

    再加上还有杨冬妮这么个饭店管理的好手在，根本不需要张冬每天呆在饭店里。

    “冬子，我们饭店的流水开始大幅度下滑，已经比之前几天下滑了大约三成左右！”

    在总经理办公室里见了面，杨冬妮就对张冬说道。

    张冬点点头：“这不是我们当初就预料好的吗？开业前几天的营业额肯定会爆棚，但是经过这段时间，接下来就没那么疯狂了。”

    “没错！所以我想趁着这几天的疲软期，把之前你的那个计划实施起来！”杨冬妮笑着说。

    张冬愣了下：“现在就实施吗？我们现在的营业额本来就处于下滑的状态，如果再实施我的计划，到时营业额岂不是还得下降？”

    “没关系！下降就下降呗！总有个触底反弹的过程！趁这段时间，把你的蔬菜全力供应给海山大饭店，我相信到时肯定会对其他饭店造成一个不小的冲击，他们也会主动上门求我们给他们供应蔬菜的！”杨冬妮道。

    张冬想了想，点头答应了下来。

    “可是冬妮，如果真的这么做，未来几天会不会严重影响我们饭店的营业额？”张冬问杨冬妮。

    杨冬妮笑了：“怎么？担心这个问题呀？这样吧，你去财务那边找会计看一下我的预测折线图！那上面清楚的预测了未来几天我们饭店的最低营业额，你看过后就知道了。”

    “咦？让我去财务看？你这里没有嘛？”张冬有些惊讶。

    杨冬妮耸耸肩：“没有呀！那东西对我来说没有什么用，你自己去财务看就是了！反正待会下楼的时候，也要从财务经过！”

    “行吧！那我待会看完财务报表就走了！明天我得回村一趟，要给海山大饭店大批量供应蔬菜，西山村的蔬菜大棚也该准备

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