466.对手太强怎么办？ (第3/3页)

应对竞争的好办法，比他们便宜的火锅多去。

    而且仙鼎火锅本就比捞旺稍贵，所以他们能打动消费者的绝不是因为价格低廉。

    这绿豆汤也是送的妙，刚刚吃饱喝足不限量饮品喝完没谁会渴。

    刘易风送的随身杯绿豆汤肯定会被客人带走而非直接喝掉，这样就加大了仙鼎火锅的曝光度，而且别人看到时会随口问上一句：“你去仙鼎吃火锅了？”

    如此一来仙鼎火锅就无形中多了一个话题，也许聊着聊着对方就也想去仙鼎吃一顿了。

    这招不止是金林，在沪市和DìDū也可以用上，李亢为刘易风的生意脑瓜子点了个赞。

    刘易风继续放大招：“现在是夏天，我们打算推出新品冰锅，供应时间只在5月到10月中旬，嘿嘿……”

    这可是大杀器，夏天火锅店生意差无非就是因为吃了感觉会上火，虽然实际上上不上火和吃不吃火锅关系没那么大，但是夏天吃毕竟没冬天那么让人享受。

    冰锅就不一样了，李亢自己一听都很感兴趣，更别说客人们了。

    “牛，你真牛！”

    “不过冰锅彻底弄好得到七月份了，这期间的生意应该不会太好。”

    李亢倒是看得开：“不赔本就行，就是赔了咱们也赔得起。”

    先把对手打垮了，才好大笔赚钱。

    李亢想的很乐观，刘易风也是。

    想到之前带陈潇黎去吃过的用凉茶为汤底煮的火锅，李亢又开始给刘易风出起了主意。

    这些东西，都是可以学的嘛！

    刘易风一听就来了精神，决定实地探访，最好是直接把配方买来，省的他们再琢磨了。

    应对套路很多，李亢本觉得仙鼎已经立于不败之地了，可是他们万万没想到，先出手的是捞旺。

    原来捞旺手上可不止降价这一个套路。

    对手太强怎么办？

    最简单的做法不是让自己更强，而是抹黑对手。

    尤其是餐饮行业，这一招尤其奏效。

    

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