337.乡情（1/5） (第2/3页)

，太阳又冒了出来，院子里再度忙活起来。

    昨天杀的猪没吃多少肉，排骨连动都没动，吃的血肠也是之前灌制的，所以今天只要杀一只羊就行了。

    杨正年把关系比较近的亲戚全喊上了，又喊了一些平时处的好的伙伴，来参加这场订婚宴。

    厨房大锅烧了起来，郑启红和杨叔宝的大姨、舅妈们在忙着剁酸菜，一棵棵酸白菜被捞出来摆放上案板，郑启红挥舞菜刀咣咣咣的剁了起来。

    白菜根不能丢，她递给了等在门口的老黄。

    老黄咬了两口吐了，摇摆着尾巴悻悻的跑开。

    猪排被晾了出来，杨叔宝的三姨出来问道：“老五男人，猪排怎么整？也剁碎了炖排骨吗？”

    “炖菜太多了，不整了，这个我做烤排骨给你们尝尝。”杨正年擦着手说道。

    一辆电动三轮车开进来，问道：“老杨，二百斤猪肉是吧？”

    “嗯，秤给够了？”

    “你它酿放什么狗臭屁？咱弟兄几十年了，我它酿坑你那几块钱？”

    杨正年管这些？他重新上秤一看：“你不坑我几块钱，你坑我几百块！”

    杨叔宝问道：“爸，买这么多猪肉干嘛？”

    “灌香肠呀，今年香肠灌的少了。”杨正年在一个小本上签字，最后一起结账。

    他们家有绞肉机和灌肠机，但灌香肠的真正窍门在于配料，这是秘方，所用香料差一点，最后味道差距就很大，这便是所谓的差之毫厘谬以千里。

    绞肉机被拖了出来，切成一块块的肉扔进去出来的便是小碎肉块。

    杨叔宝家灌制的香肠就是肉块香肠，里面有零碎的猪肉，吃起来更带劲、更过瘾。

    杨老爷子指挥着杀羊，妮可想来帮忙，但这怎么可能让她下手？

    于是老爷子挥手说道：“那啥，大小眼家今天炒松子，小宝你带妮可去吃松子，刚炒出来的松子老好吃了，让她尝尝。”

    大小眼是他本家一个叔叔，两家关系挺近的，杨叔宝跟他儿子小大眼曾经是童年时期最好的朋友，后来杨叔宝去上大学，小大眼去上班，两人联系就淡了。

    这就是时间的力量，它能不知不觉间让亲密无间的挚友归于平

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