158.德班的味道（9/20） (第2/3页)

黑人。

    霍尔请他吃了烤鱿鱼，他请霍尔喝饮料，喝的是甘蔗汁。

    当地甘蔗汁很便宜，五百毫升一个超大杯才要十块钱，因为德班周围乡村盛产甘蔗，整个北美洲有超过一半的甘蔗是从这个港口运过去的。

    甘蔗汁甜滋滋的带有清新香味，里面加上点冰块后跟沙滩风情着实适搭。

    两人沿着沙滩一路溜达，越过港口后就是国王电池开发区，此时华灯初上、万家灯火，美食街里熙熙攘攘，紧密排列的小摊上有各种海鲜，到了这里杨叔宝就不用吃烤鱿鱼了。

    他们经过的第一个摊子上全是虾，虎虾、鳌虾还有大龙虾等等，做法一个样，全是烧烤。

    南非拥有绵延的海岸线和优良的海港，沿海居民平时经常捣鼓海鲜吃，他们很少像中国人那样清蒸吃原味，原因是他们觉得这样太腥，都要烤着吃，往上撒胡椒粉或者迷迭香之类的香料来去腥味。

    面向大众的海鲜中，唯一保持着原味的可能就是生蚝，他们往生蚝里挤柠檬汁去腥，然后连着水一口吞。

    杨叔宝想买龙虾吃，霍尔拖着他去吃生蚝：“相信我、相信我，伙计，这里有南非最棒的生蚝，你肯定会爱上它的。”

    “我不爱吃生蚝，我爱吃虾。”杨叔宝对大龙虾恋恋不舍。

    霍尔说道：“如果你尝过了，那你就发现这想法多可笑。我要带你去吃的是世界上最好的生蚝之一，这是我们南非独有的鲸湾港生蚝，那个海湾是本格拉寒流的地盘，周边水温偏低同时养料丰富，生长在那里的生蚝口味非常鲜美。”

    鲸湾港生蚝摊子卖相粗犷，就是一排大桌上堆满了生蚝，这些生蚝按照个头从小到大分成五个品类，霍尔选择的是中间一档，他说个头小的没肉、个头大的肉太韧，个头中等的才好吃。

    这生蚝做起来很简单，选定后有黑人大叔用粗糙有力的大手将它给撬开，然后有清纯的金发碧眼小姐姐轻巧的给挤上柠檬汁，做法就是一道风景线。

    杨叔宝拿到生蚝后倒入嘴里，第一感觉是很滑溜，随即淡淡的腥味弥漫在他口腔中，这股味道并不难接受，它夹带着鲜甜香浓的气

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