第20章 最新鲜的刺身 (第2/3页)

轻地划破了鱼鳃下部的皮肤，左近手起刀落的割下了鱼头来丢尽了一旁的垃圾袋中，紧接着他又清除掉了腹部的内脏。将鱼肉轻轻地从鱼骨上剥离了下来之后，在左近洗净了案板上血水之后，他又小心的让刀刃贴着鱼皮慢慢的割下了鱼肉来。

    “太赞了，这个油脂，鱼应该很肥。哇，好厉害，刀子上能够感受到鱼肉的反弹，真是迫不及待的想要品尝一下呢！”

    看起来左近似乎经常会在船上帮客人处理鱼获吧！他的刀法非常的娴熟，不过几分钟的时间，整条鱼就被他处理的干干净净了。而且更让林修一觉得称赞的，就是左近切下的生鱼片非常的整齐，虽然被摆放在一次性餐盘中，但是却依然让林修一感受到了一种在品尝高档割烹料理的感觉。

    切好了鱼肉之后，左近又从船上取来了酱油和山葵！随后为大家调成了简单的蘸料。

    “快尝一尝吧，修一君！你可是今天第一个有收获的人啊！”

    左近一边鼓励着，同时把盛放着鱼肉的餐盘放在了林修一面前，林修一从餐盘上直接用手拿起了一块半透明的鱼肉，然后轻轻地沾上了一些酱油和山葵混合的调味汁，便将鱼肉整个放入了口中。

    “哦……这个口感，真是……”

    “怎么样，是不是和居酒屋里的生鱼片有着绝对不同的口感。”

    左近一边说着，也拿起了一片刺身沾了些调味料，随后放进了自己的嘴里。紧接着，在好奇心的驱使下，玲奈，久美子，以及一直在等着鱼儿上钩的右近也都跑了过来品尝起了林修一捕获的这条大泷六线鱼。

    清凉的鱼肉被放入口中之后，随着牙齿的咀嚼，鱼肉的弹性被体现的淋漓尽致，这种弹性，是居酒屋里提供的那些刺身绝对无法比拟的。而且不光是口感上，在味道让也比林修一平日里吃过的刺身更为出色。q弹的口感再加上新鲜鱼肉特有的香甜，真是越嚼越香，越嚼越甜。

    一条45公分左右的大泷六线鱼很快就被船上的众人瓜分了一空。与此同时，也让林修一对自己的钓鱼技术更是增加了一些信心。

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