第1388章 醉仙楼的问题 (第2/3页)

呈现在掌柜的眼前的时候，掌柜的惊呆了，这能行吗？“这仅仅也只比成本价贵了那么一点点，若是这样定价的话，那一个月得卖出去多少才能盈利啊！？”

    听了掌柜如此说，赵风微微一笑，摇了摇头：“此言差矣，做生意，不同的地域，有着不同的做法，豪华的大都市，有那里的做法，我们这偏远的县城，便有这里的做法！这里是县城，百姓们的消费水平不可能跟大都市百姓相提并论！这一个道理，你应该明白的！”

    掌柜的点点头，并没有说什么。

    “正所谓薄利多销，就说这一盘菜，你卖一百钱，你能赚五十，而你卖八十钱，你只能赚三十，不过，一百钱，你一天只能卖出去十盘，而若是定价八十，那么一天你能卖出去二十，这么算下来的话，你说什么形势更赚钱？”赵风微笑着举了个例子。

    “这……”掌柜的依旧难以置信，他根本就不相信这薄利多销的可行性，若是卖不出去那么多又怎么办？最后造成了薄利少销，那不是赔大了？

    “你且这么定价，现在正好是月末了，你去放出消息，说明天月末大酬宾，全场菜品打三折！下月开始，全部菜价折半！”赵风微笑着吩咐道。

    “这能行吗？”掌柜的有些不敢相信。

    “呵呵，放心好了，没问题的！”赵风微微一笑道。

    “那好吧！”掌柜的无奈，既然赵风这么说，那他就只能照做了！

    “风哥哥，这样真的可以吗？”孙尚香问道。

    “当然了，！”赵风点点头，随即又想到了什么一样，于是继续说道，“对了，还有，明天三折的计数，只有明天前五十桌才有三折，五十到一百桌，是五折，剩下的七折！”

    “是！”掌柜的点点头，赵风怎么吩咐，他只要照做就好了，剩下的事情就交给赵风头疼去吧！

    “这是为什么？”孙尚香不解的在一旁问道。

    “你也去过后世，虽然只是在

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