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    第五百六十二章 光宗耀祖 (第2/3页)

首先将葡萄捏碎,大概得到3.5升的葡萄汁,装进事先准备好的广口透明玻璃瓶里面。透明的玻璃瓶自然是为了方便观察。

    “为什么不装满?”

    唐言蹊看到陈正谦每个瓶子只装了大概四分之三,顿时奇怪问。

    陈正谦轻咳两声,正色道:“这里面有讲究的,葡萄酒制作过程中,会产生发酵现象,如果现在就装满它,不留空间的话,到时候葡萄汁就会溢出来。”

    大家似懂非懂地点点头。

    陈正谦也不理会,反正她们这些家伙都只会吃,做些简单的家务还好,酿酒这个指望她们,是不大可能的了。

    过上一段时间,开始加入酵母跟白砂糖,在这之前,得先活化酵母。

    “这个又是什么?”她们又问。

    陈正谦只好耐心科普:“准备发酵呢。先要用白砂糖活化酵母,然后再混入葡萄汁当中,再搅拌均匀。

    如果没有酵母也可以,葡萄自带野生酵母的,但是这样酿出来的葡萄酒,无论是色泽还是口感,无疑都会差一些。”

    发酵过程比较缓慢,她们也不可能一直呆在旁边,看了一会儿就做自己的事情去了。

    她们更关心的是,这些葡萄酒什么时候才可以成品,到时候就可以尝一尝了。

    如果味道好,那自然是皆大欢喜,如果味道不好,那她们也不介意讽刺挖苦一下他,打击一下他的嚣张气焰。

    最好能让他恼羞成怒,然后再回到床上用绝妙的力道教训自己……

    说实话,酿酒的过程有些无聊。

    好在酵母放进去之后,只需要隔一段时间观察一下就行了,不需要一直盯着。

    不过玻璃瓶口不能密封,得用纱布盖住,能防尘就行,因为密封可能导致内里气体膨胀,从而发生爆炸。

    至于酒渣分离,那是一星期后的事了。

    分离过后,又得等半个月才可以做新酒过滤澄清,再然后就可以放入橡木桶,做密封陈酿处理了。

    至于四个管家婆,呵呵,她们就等着葡萄酒成品,送到嘴边最好。

    ……

    第二天,陈正谦开车来到陈燕卿她们居住的房子。

    俩人的东西行李已经收拾好了。

    除了陈燕卿以外,陈秀卿也完成了她的暑假实习,递交了辞职申请,今天跟陈正谦一起回家。

    “暑假实习过得怎么样?”陈正谦笑着问陈秀卿。

    说来惭愧,自己把她们带上来后,除了提供住房,其他的都没有怎么帮忙。好在这姐妹俩人也争气,没让陈正谦苦恼。

    陈秀卿笑着点头:“还不错,虽然有时候挺忙的,但是很充实,而且学到不少在学校老师教不了的东西。”

    陈正谦也点头回应:“能学到东西就好,以后出来工作,你会感激自己曾经参加过这些实习的。”

    “毕竟是大公司,做事都有严格的规章制度,做人做事都学到很多。”

    陈秀卿眼睛里满是掩盖不住的笑意:“而且老板给我的薪水,跟正式员工差不多,简直太幸福了。”心里盘算着这么多工资,自己要拿来做什么好。

    陈正谦哑然失笑。

    这两丫头的反应都差不多,领到自己辛苦劳动换来的成果,简直高兴得不行。

    不过想想也是,这俩姑娘平时的生活费可不多,现在一个半月下来,怎么说也能到手6000多,作为学费是绰绰有余的了。

    女孩子嘛,自然需要这里买买,那里买买,比起很多花钱大手大脚的人来说,她们俩已经算很好的了。

    “行了,别光顾着乐了,赶紧搬东西上车,都不知道路上会不会堵车呢。”陈正谦笑着打断她们俩的臆想,帮她们把行李箱扛到后备箱去。

    也许是到了暑假后期,高速路上车辆多了不少,有些拥堵。

    这也是没办法的事,每次节日高峰总会碰上这样的事情,除了发发牢骚以外,也就只有耐心等候了。

    花了五个多小时,终于回到家里。

    自然少不得给家里的小娃娃们带礼物,长辈们也都有。

    跟老爸老妈也有一段时间没见了,虽然嘴上没说什么挂念的话,但是回到家里,确实要亲切不少。

    “妈,家里的桃子都送人了吧?”陈正谦才醒起,之前的蟠桃分配问题,忘记问老爸了。

    老妈点点头说:“东拼西凑的,总算亲戚们每家每户都分了一些。”

    陈正谦坦然一笑:“分了就好,没事,来年还有呢。”

    都是农村亲戚,辛苦大半辈子,身体难免会有各种大大小小的毛病,要是这蟠桃能让他们少受点罪,自己

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