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    第一百零二章 兼济亲友 (第1/3页)

江弘毅点点头说:“我算过了,我们店里现在一个月的流水是15万左右,利润大概在40%左右,也就是6万左右。照这样下去,大概11月份下旬,我们就可以收回成本,开始进入全面盈利阶段了。你等等,我去拿账本过来给你看。”

    “算了,不用看了。”

    陈正谦制止他,“账目我就不过问了,你把好关就行。钱的问题,每个月按比例分配好,划到各自账上就行了,该是你的你就拿,别跟我客气。另外我建议先站稳脚跟,不急着开分店,毕竟我们没有做连锁的经验。”

    江弘毅深以为然,他现在管理一家店,已经是力有不逮了。毕竟没有专门学过管理方面的知识,都是靠着自己以前在酒楼打工的一些经验自己摸索的,还是放慢些脚步吧。再说了,他这个人挺容易满足的。

    “对了,李和海呢?”陈正谦问了问大舅家的表弟,当初自己还给了他15%的股份分红,让他来这帮忙来着。

    江弘毅连忙说:“他在厨房帮忙呢,因为生意好了很多,我又请了两个师傅,现在厨房包括我在内,一共四个厨师了。但是一到中午或者下午吃饭时间,还是忙不过来,生意好着呢。”

    陈正谦点点头,找到李和海打声招呼,然后就离开了江弘毅的饭店,开车前往开发区那边的,吴毅的校园快餐店。

    如果说,江弘毅的饭店走的是中端路线,那么吴毅的校园快餐店,走的就是低端路线了。

    早餐提供包子、白粥咸菜,三五块就可以吃饱;中午跟下午是八块钱一份的快餐,两荤一素,打包加一块钱餐具费;晚上则是提供糖水炒粉等夜宵,价格2块到10块不等。

    就是靠着这种低廉的价格,凭借周围几个学校的学生,还有周围工厂的员工,薄利多销的情况下,吴毅跟他老婆两人,硬生生地做到了月利润近五万元的程度。

    他跟自己打电话说起来的时候,也难掩语气兴奋,这个三十多岁的男人,心里也是感慨万分,没想到自己一个初中文化的打工仔,居然也有当老板月入五万的时候。

    因为店里生意渐渐繁忙,他还特意让他堂哥那个不读书了的女儿,还有另外一个亲房的小姑娘过来帮忙,每个月给她们3000块钱工资,住的是两人间,比在外面工厂打工好多了。

    而且吴毅他母亲,也就是陈正谦的大姑婆,

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