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第504章 做人如做菜 (第1/3页)
牧月海正在专心的烧那只鸡,之所以这么专心,因为他很怕弄砸,坏了在老师那儿的印象。
并不是牧月海不擅长做这道“三杯鸡块”,恰好相反,这是他非常拿手的菜式。
原因出在帝都政务司那帮负责定期输送食材的人。像牧月海这种每天一个人住,将大把时间花在打扫卫生和准备自己饮食的人才会知道,其实荤素食材的采购是件很简单的事,要想做出好菜,还有个必不可少的条件——调味料。
可对于政务司的人来说,买鸡鸭鱼肉各式果菜只需要列出单据,自然有人按图索骥弄来,可调味料就不一样了。
世上食材如果一百种,那么调味料就有一千种。买鸡不会弄只四条腿的狗回来,可买调味料的学问,那些政务司的人显然还不够专业。
青城最好的酱油是秋华原的“黄月”,最好的井盐是南郊刘家山出来的,花椒则是一千五百公里外玉河州北田山脉那些人种的最好,每秒五十次的味蕾刺激,真正的麻;至于翌石星人最常用的辣椒,要数西昆仑山脚下的五指朝天椒,高达六十万斯高维的辣度,也就是说一份辣椒要用六十万倍的水才能完全稀释干净,牧月海的最爱。
在心里逐一回忆自己喜欢用的调味料,然后看着眼前大大小小一排的油盐酱醋无一例外全都贴着“徐锦记”的标牌,牧月海就有些无奈。
徐锦记是跟皇家沾得上一丝关系的大商贾,政务司那些人不可能有他那么讲究,自然不会舍近求远四处收集原生调味料。
叹了口气,没别的办法可想,就像手里拿着不趁手的兵器,就算舞出来的招式没有半分变化,可心里却明白,这不是我的剑道。
做菜也一样。
至少牧月海是这样认为。
不过,他觉得这样未免全是坏事,因为调味料的关系,他做得更加用心,所以向宇对他说的那些事也就暂时被压在了心底,不能再像刚听到时那样肆无忌惮的在
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