第1604章 偶遇老孟 (第1/3页)

    清补凉是海南的一种消暑小吃。

    作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品，传统的海南清补凉主要是以红豆、绿豆、薏米、花生、空心粉等做成。

    不过现在，因为食材品种的多样性，大部分地区的清补凉都开始加入别的食材。

    比如椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、冬瓜薏等，又为了照顾多众人的口味，有了椰奶清补凉、沙冰清补凉、椰汁清补凉等分类。

    在三亚街头的一家甜品店，徐拙看着前面的清补凉，随意用勺子搅了搅，好奇的说道：“我感觉这跟烧仙草、酸奶捞、四果汤之类的甜品没什么区别啊？”

    于可可对这种甜品研究比较透彻：“烧仙草跟这不一样，烧仙草用的是奶茶打底，酸奶捞是用酸奶打底，四果汤是用冰糖水打底。

    而这个清补凉，用的是椰奶、糖水或者椰汁打底。

    除了这些，配料方面反而挺相似的，不过吃起来味道不一样，不信你尝尝，清补凉吃起来更好吃一些。”

    徐拙尝了尝，味道确实不错。

    在三十度的天气里吃这么一碗透心凉的美食，心情说不出的舒爽。

    但要说比其他几种甜品更美味，他真感觉不出来。

    这类美食虽然好吃，但也只是小吃而已。

    徐老板想吃的是硬菜。

    毕竟到了海南嘛，这里海鲜遍地，到处都是美食。

    祖国大了就是好，换个地方，感觉上就像是换了天地一样。

    不仅天气环境完全不同，甚至连风土人情和饮食习惯也有很大出入。

    怪不得好多人都热衷于旅游呢，这感觉确实不错。

    这会儿两人已经在酒店办理了入主，换上了夏装，打算吃完清补凉之后再去吃点饭，然后去海边走走看看。

    毕竟到三亚了嘛，不来海边实在是太亏了。

    拍结婚照的摄像师后天才到，所以两人今明两天都比较自由。

    “清补凉吃完了，现在你想吃什么？”

    走出甜品店之后，徐拙很“民主”的问了于可可一句。

    嗯，想吃的小吃吃过了，这会儿该吃海鲜了吧？

    刚刚吃清补凉的时候，我可是暗示了好长时间呢，应该能感觉到我的暗示吧？

    于可可拿着手机看了看自己从网上找的攻略，大手一挥说道：“吃抱罗粉！他们说三亚的抱罗粉好好吃，来了不成会后悔三年那种，要不咱们去尝尝？”

    徐拙：“……”

    我以后再也不让这丫头猜心事了，再这么搞两次的话，感觉心脏会受不了。

    不过既然是当地特有的小吃，徐拙觉得不妨去尝尝。

    反正在这边时间还长呢，而且公司那边也一直在洽谈直播宣传的事儿，说不定就会有饭店找自己做推广。

    到时候想吃什么还不是很随意嘛。

    抱罗粉是海南地区的一道经典美食，分为汤粉和干拌粉两种。

    相对于其他米粉来说，抱罗粉的味道发甜，属于酸甜口的美食，吃不惯这种味道的人会觉得有点怪怪的。

    但对于喜欢吃的人来说，却是无限美味。

    一天不吃就馋得慌。

    在海南这边，抱罗粉一般是作为早餐吃的。

    所以徐拙和于可可来到一家米粉店的时候，店里没多少顾客。

    一人要了一碗抱罗粉，徐拙又要了两个小菜，配上一杯加了冰的椰汁，那种海岛风情顿时就扑面而来。

    在徐拙看来，全国各地的米粉，吃起来都差不多，无非就是宽粉细粉粗粉之类的区别而已。

    至于味道，都挺好吃的。

    抱罗粉是用高汤煮制的，高汤的香味再配上酸甜的味道，使得这米粉吃起来很不错。

    反正徐拙挺爱吃的。

    他觉得海南这边的米粉都挺好吃的，除了抱罗粉之外，他之前在海口也曾经吃过腌粉、吃过港门粉，还吃过苏东坡代言的儋州长坡米烂。

    所谓的米烂，其实就是米粉的另一种叫法而已，吃起来也很美味。

    跟那几种米粉相比，现在吃的抱罗粉，有点像是乌冬面。

    味道更清淡，口感更别致。

    吃饱喝足之后，两人溜达着去了酒店，没有上楼，而是穿过酒店，来到酒店专属的一片海滩前。

    这会儿算是傍晚，很多人都在海边游泳拍照。

    徐拙没换泳裤，再加上于可可这个旱鸭子不敢下水，所以就没游。

    在沙滩上走

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