第1497章 三丝鱼翅（上） (第2/3页)

方食府的水平。

    鲁菜体系中，跟鱼翅相关的菜品有很多，但是最具代表性的，还是三丝鱼翅。

    所谓的三丝鱼翅，通常指的是用海参丝、鲍鱼丝、冬笋丝和鱼翅做成的汤羹。

    但发展到现在，三丝已经彻底变了。

    有用香菇丝的，有用鸡腿丝的，有用火腿丝的，有用木耳丝的，甚至还有用里脊丝的，五花八门的什么都有。

    不过在这道菜的正统做法中，三丝一直都是海参鲍鱼冬笋三样。

    这其中要用到的海参和鲍鱼，其实价格也不低，极品更是有价无市，这种上好的食材再配上千金难买的顶级鱼翅。

    一盅上千块倒也挺正常。

    毕竟，光这些食材就挺难寻找的，要是跟胡辣汤一个价，那得一年得消耗多少食材才能供应得上啊？

    这次拍摄三丝鱼翅，应该是徐拙拍视频以来，成本最高的一次。

    鱼翅来自老爷子的收藏，早些年他的一位徒弟从香港买来了几块极品鱼翅，每一个价值都在六位数以上。

    而且这还是当年的价格，收藏到现在，价值只会更高。

    这次为了视频效果更好，老爷子特意拿出来一块最小的，但也跟蒲扇一样大。

    原本徐拙觉得从网上买成品鱼翅就好，反正只要卖相好，观众们又不知道真假。

    但老爷子一听说徐拙要做鱼翅，不由分说就让徐文海把家里收藏的鱼翅送来过来，而且还特意交代徐文海，来的时候把他那套绣着国徽的厨师服捎过来。

    显然，老爷子是想出这个风头的。

    徐拙无奈之下，只得取消了网购平台上的鱼翅订单。

    老爷子把鱼翅拿过来之后，听到消息的季文轩，拿着一袋子干鲍鱼偷偷摸摸的寻摸过来，虽然嘴上一个劲儿的说收藏的二头鲍不值钱，送过来只是给老爷子壮壮声势。

    但是他提着的那套工作服，则把他出卖了个干干净净。

    很显然，季文轩也想出镜的。

    这种菜品比较难遇到，别说做给别人吃了，哪怕自

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）

重要！！！重要！！由于言情小说阁在百度上可能搜索不到了，所以请各位网友们把我们言情小说阁→→→→阅读记录←←←保存到浏览器收藏夹里，打开返回到自己最近阅读的小说页面，以便实时阅读小说最新精彩内容！言情小说阁承诺：所有的小说绝对最快实时更新最新章节，也可以记住我们的域名：www.xianqihaotianmi.org（鲜妻好甜蜜） 谢谢大家的支持！很重要！！！

『加入书签，方便阅读』