第1439章 组建鲁菜厨师联盟的难度 (第3/3页)

季明宇绝对没老孟和李浩能吃。”

    ……

    这会儿季明宇没时间看这些弹幕，因为他正在介绍桌上的菜品。

    毕竟是自家的饭店，这里的菜品都是季明宇从小吃到大的，所以每上一道菜，他都用地道的京片子介绍一遍，顺便再讲一下小时候吃这些菜的一些趣事。

    正吃饭的时候，徐拙接到了季文轩的电话，他告诉徐拙，鲁菜厨师联盟的事儿可以去争取一下，不过需要先找一些厨师，这样才能把协会的手续给弄好。

    现在季家烤鸭店厨师虽然不少，但在整个鲁菜体系中，这点厨师就不够看了。

    而且进入厨师联盟的厨师肯定要有一定的知名度和实力，最次也得是主厨级别的职业厨师。

    不然弄一群学徒进去，过两天人家改行了，这就太尴尬了。

    但是主厨以上的厨师，整个季家烤鸭店也就二十几个人，数量不太多，另外光季家烤鸭店的厨师可不行，得最少找五十家饭店的厨师参与进来，这样办起手续才更快一些，也能弄出声势。

    要是只有季家烤鸭店，这不就是自家厨师关起门玩自己的嘛。

    就没有组建厨师联盟的意义了。

    徐拙知道这个任务肯定有难度，没想到居然会难成这样。

    不管哪个饭店，主厨以上的厨师都是店里的顶梁柱，拉拢这样的厨师加入进厨师联盟忙并不容易。

    因为人家有社会地位也不缺钱，甚至已经转型当厨师长了，没必要跟着自己这边的人瞎胡闹。

    但是能拉拢来这些厨师的话，好处也非常多。

    首先就是，能够快速把鲁菜厨师联盟这个牌子发展壮大，同时也能增加行业关注度，舆论方面的话语权等等。

    反正就是付出与收获成正比。

    拉拢的厨师越多越厉害，以后的收获就越大。

    这种情况下，徐拙自然不会拒绝。

    趁着这会儿季明宇还在直播，他冲季明宇说道：“明天开始，咱俩一块儿做直播吧，我这里有个不错的题材。”

    季明宇一听就来了兴趣：“啥题材？”

    徐拙微微一笑：“忽悠！”

    

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