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    第1396章 徐拙:我想借点无息高利贷 (第2/3页)

道和口感,也是没谁了。

    口味挑剔的广东人对烧鹅如此热爱,大概这就是原因所在吧。

    尝过了这咸鲜口味的原汤蘸汁之后,徐拙又品尝了一下蘸着酸梅酱的吃法。

    酸梅酱这会儿已经彻底冷却,看起来是透明的琥珀色,里面大块的梅肉依然清晰可见,让人一看就很放心,不担心是合成蘸料。

    热乎乎的烧鹅在酸梅酱里面轻轻一蘸,立马就被这琥珀一样的蘸料给包裹,同时烧鹅的热量,也让酸梅酱的味道多少散发出来一些。

    还未入口,就能闻到一股淡淡的酸甜味道。

    原本以为这种酸甜味儿会很浓烈,但是把烧鹅送进嘴里之后才会发现,酸甜味儿并不浓郁,反而是酱里面的咸味儿有些突出。

    这种咸味儿被酸甜味儿一中和,再配上烧鹅的味道和口感,顿时就变得非常完美。

    特别是吃完之后,咂咂嘴,口腔里全是那种开胃好吃的酸甜味儿以及烧鹅的味道,咸味反而消失得无影无踪。

    “怪不得南方人都说吃烧鹅这道菜的时候,其实是在品酸梅酱,这玩意儿配着酸梅酱吃还真过瘾。”

    崔勇夹着一块烧鹅,一边吧嗒吧嗒的吃着一边感慨:“可惜这么好吃的菜品在北方怎么都吃不开,让咱们白白错过这么好的赚钱菜品。”

    烧鹅的价格高昂,跟鸡鸭相比没任何价格方面的优势,高昂的价格再加上酸甜的味道,使得这道菜在北方一直不温不火的。

    除了一些比较高档的粤式餐厅有这道菜之外,其他饭店里根本就见不到身影。

    吃饱喝足之后,大家又在附近玩了一会儿,钓了会儿鱼,挖了点泥鳅鳝鱼,顺便又找了点野菜。

    等到下午三点半的时候,大家告别崔勇等人,开车返回市区。

    随后几天,年味儿逐渐淡去,大家的生活和工作再次回到了正轨,徐拙白天在店里做菜,晚上在家研究游戏,偶尔查查京城的商铺转让信息。

    不过他要的商铺面积要在三千平以上,价格基本上都是天价,所以挂在房产交易平台的并不多。

    毕竟这么高的价格,光支付平台抽水就是个天文数字,还不如私下里找客户呢,反正大面积商铺的转让,涉及到

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