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    弟弟1354章 《逼格》 (第3/3页)

老爷子是炫技,是展示鲁菜的当家菜品,自然不会马虎对待。

    接下来,老爷子盖上锅盖,把火调成小火,让锅里的汤汁慢慢煨制那些猪大肠。

    煨制需要差不多二十分钟时间,徐拙本以为老爷子会休息一下呢,结果他拿来一个长方形的盘子,开始为装盘做准备。

    只见老爷子把盘子擦干净摆放在工作台上,然后他从准备好的调料堆里,找出了里面的成品焦糖。

    这让徐拙很是诧异,难道老爷子还想玩什么花样不成?

    不光徐拙好奇,镜头外面的于培庸也站直了身子,显然,他也对老爷子的举动有些不解。

    老爷子拿着裱花用的焦糖,拧开瓶口,露出细长的裱花嘴。

    然后他捏着瓶子,头朝下在盘子里斜斜的画了条弯弯曲曲的线。

    徐拙更加不懂了,啥情况?

    一向注重逼格的老爷子,居然开始在镜头下玩行为艺术了?

    正好奇的时候,老爷子再次举起裱花焦糖,再次画了起来。

    这次还是一条弯弯曲曲的线条,跟之前画的相距很近,弯曲度和很相似,徐拙抱着膀子,越看越迷糊。

    倒是于培庸,眉头逐渐舒展了,脸上甚至还带着一副惊喜的笑容。

    老爷子继续作画,还用筷子把一些多的焦糖抿了一下。

    等他直起身子,徐拙才看清盘子里的那幅画,居然是一根弯弯曲曲的树枝,褐色的焦糖跟枯树枝的眼神很相似。

    整幅画稀疏有致,褐色的枝条在洁白的盘子里对比也很强烈。

    哪怕徐拙不懂美术,也能看出老爷子的美术功底造诣很高,盘子里的枯枝有很强的萧瑟感。

    而在枯枝的尽头,预留了几个树杈。

    这是……

    徐拙愣了一下,看了看锅里那红润的猪大肠,再看看盘子里预留的空位,一下子明白了过来。

    老爷子这是要用九转大肠摆成梅花的形状,跟盘子里的枯枝配成一副寒冬腊梅图啊。

    这个举动,一下子把这道菜的逼格拉高了一大截。

    啧,真不愧是逼王之王。

    

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