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    第1288章 大力推广! (第2/3页)

结,不会用手一抖就散开了。

    但是这种烧鸡,吃起来口感却更好一些。

    徐拙用手把烧鸡撕开,然后将鸡腹腔中的鸡腿拽出来一根,拿在手中便啃了起来。

    红褐色的鸡皮很好吃,口感劲道,稍稍有些韧性,加上鸡皮里面还带着一层油脂,吃起来味道又香又韧,非常有嚼头。

    在好酒之人眼中,一块少鸡皮至少能下两杯酒。

    虽然这话有夸张成分,但也能显示出,烧鸡皮的美味和受欢迎程度。

    徐拙这会儿嚼着少鸡皮,虽然没有喝酒,但也觉得挺适合下酒的。

    这不光是因为烧鸡皮很香,主要还有烧鸡皮非常入味儿,吃起来不管味道还是口感,都非常棒。

    而鸡肉吃起来也非常不错。

    肉质细嫩,一丝丝的非常入味,越嚼就越能品出烧鸡里面的那种香味儿。

    而吃到最里面,则是一根干干净净的骨头,没有一丝肉挂在上面,甚至就连骨头,都带着卤汤的那种香气。

    大概这就是传说中骨里香吧。

    徐拙原本想给自家的烧鸡取名骨里香烧鸡的,但是市面上已经有骨里香叫花鸡了,所以徐拙就没凑这个热闹。

    还是选择了徐小厨这个品牌。

    嗯,所有在线上销售的食品全都用徐小厨这个品牌,这样有助于提升产品的品牌价值。

    另外,从林平市搬到省城的时候,系统把店名从四方面馆改成了四方酒楼,徐拙觉得等以后去了京城,店名大概率还是会改的。

    所以在线上销售的那些品牌没打四方酒楼的旗号,为的就是避免以后跟新店的店名起冲突。

    随后两天,徐拙在酒楼后院开始大批量制作烧鸡。

    而店里关于烧鸡的各种推广,也提上了日程。

    不仅菜单首页就是烧鸡的特写,而且还在酒楼入口处以及包房楼梯口,也有四方酒楼烧鸡的海报。

    另外,在包房吃饭的顾客,只要消费超过六百块钱,店里就会赠送一只烧鸡。

    所有的一切,都在为烧鸡开路,甚至连卤味窗口那边,烧鸡也摆在了最醒目的位置,价格也进行了加粗加大的标记。

    

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