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    第1265章 他给的实在太多了【推荐票32万加更】 (第1/3页)

    吃火锅的菜品很多,但为了突出火锅料的优势,徐拙自然要进行筛选一番的。

    比如不要那些太肥腻的肉类,他就全部去掉没用,而是选择了一些瘦一点的牛羊肉。

    除此之外,剩下的就是鸭掌、鹅肠、黄喉、百叶、毛肚之类的菜品,这类菜品没太多脂肪,味道也比较单一,但是火锅料不好的话,吃起来就很难受。

    徐拙选择这类菜品,就是为了让大家感受一下火锅料的魅力。

    除了这些之外,那些金针菇、豆腐皮、腐竹、面筋、面筋泡、宽粉等菜品,更是检测火锅底料是否过关的试金石。

    毕竟这类菜品本身没有什么味道,所有的味道都靠火锅料来支撑,一旦火锅料不好的话,那涮出来的菜品,要么淡而无味,要么只有咸味儿,吃起来让人难以下咽。

    这些菜品不难准备,加上徐拙又是提前一天准备,等第二天上午,徐拙差不多已经准备了二十来种各类菜品,而且每样分量都很多,足够大家吃到过瘾。

    这场家宴徐拙准备得很用心,毕竟是员工们第一次去家里吃饭嘛,得正式一些。

    而且这是占用人家的下班时间,虽然在现代社会,占用员工下班时间已经是各大企业的常态,甚至不少企业还贴心的给员工在办公室里买行军床,但这种事儿徐拙真是做不来,所以他是带着一种补偿大家的心态准备的。

    不仅每样食材都是采买最高品质的,甚至牛羊肉还是徐拙亲自切的。

    毕竟只有这样,才能显示出老板的诚意嘛。

    除了菜品之外,徐拙还准备了啤酒白酒红酒,质量都很不错,比如啤酒是德国进口的黑啤酒,跟国内的啤酒完全不一样。

    白酒就是简简单单的飞天茅台和五粮液,毕竟小门小户嘛,喝不了太好的酒。

    而红酒则是上次从扬州回来的时候,郑光耀送的两箱里鹏酒庄红酒,刚开始看到这牌子的时候徐拙根本没在意,因为他对红酒品牌不太了解,充其量也就知道个拉菲,就这还是

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