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    第1106章 师生关系 (第2/3页)

两面都挨着香芋,而香芋的两面也分别跟肉并在一起。

    只有这样,肉片中的油脂才能被香芋吸收,而香芋那独有的香气,也会渗入到肉片中。

    把所有的肉片摆放到碗里之后,徐拙把盆里剩下的那点汤汁淋在最上面,然后说道:“接下来就可以上笼蒸制了,蒸的时间越长越好吃,而且还可以分次蒸制,因为这道菜,蒸的次数越多越好吃。”

    说完这些之后,他冲学生们挥了挥手:“这会儿也不早了,你们下课吧,别等这碗肉了,就算蒸出来也不够你们分的。”

    同学们哄堂大笑,纷纷起立跟徐拙告别。

    其实这道菜还有最后一步呢,就是蒸好之后,假如有汤汁的话就倒出来,倒进炒锅里烧开后再勾个芡,淋一点葱油。

    等肉扣在盘子里之后,把这汤汁浇在肉上面,这样能让这道菜的卖相更好。

    不过因为时间关系,这道菜要是蒸好的话最迟也晚上八点多了,徐拙自然不会让学生们等那么久。

    上学时候他最讨厌到底事儿就是老师拖堂,现在自己当了老师,自然要避免这点。

    类似于“我再耽误大家两分钟”的事儿,他绝逼是不会做的。

    正式放学后,学生们三三两两的离开,不过大部分学生却涌上了讲台,把徐拙团团围住。

    有拍照合影的,有要签名的,还有对着徐拙拍小视频往群里发的。

    反正很热闹。

    徐拙也没架子,原本就比他们大不了几岁,所以很容易就聊到了一起,甚至还加了微信,约定以后有时间了一块儿打王者或者吃鸡。

    这样一直持续了半个多小时,外面天色已经擦黑了这些学生才散去。

    那位王老师这会儿凑过来,幽幽说道:“还是徐教授受欢迎啊,我给这群孩子上了一学期的课,他们也没这么热情过。”

    徐拙笑笑:“我这主要是来得不勤,要天天给他们上课也不会受欢迎的。”

    两人谁都没提上课的事儿,算是给彼此都留了一些面子。

    这时候郑光耀他们早去了办公室,徐拙跟那位王老师边走边聊,去办公室跟他们几个汇合。

    在办公室中,大家又寒暄几句,然后去学校食堂吃饭。

    说是吃饭,其实就是开始说正事。

    首先就是贺国安来教学的事儿,徐拙先把贺国安在鲁菜中的地位和所有成就说了一遍,这些都是履历,是加分项。

    

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