第1055章 螺蛳粉【求票】 (第2/3页)

工作就这么爽心悦目。

    味道能差吗？

    颜值党就这点不好，老是凭颜值来定质量。

    不过这正对徐老板的胃口，毕竟这次的螺蛳粉他没技能，而且一次都没做过，很容易就会翻车。

    要是能凭借颜值把直播间里的粉丝糊弄过去，那么这次直播就算是成功了。

    至于老孟和李浩两人，只要不是特别难吃，相信两人也不会干那种拆台的事儿。

    徐拙想着这些，把刚刚炸干豆皮的热油盛出来，只剩下锅底一点点。

    然后他用这点油，把之前准备好的花生米炒了一下。

    油炸花生米跟油炸腐竹一样，都是螺蛳粉中必不可少的配料。

    把这些准备好之后，三人坐在旁边的座位上，跟粉丝们做了一些互动。

    直播嘛，光埋头做菜可不行，得让粉丝们有参与感，这样才能获得高人气。

    徐拙在这方面虽然不太擅长，但是盯着弹幕，随便挑几个感兴趣的问题回答一下还是能做到的。

    半小时后，徐拙起身来到灶台前，做直播的那几个助手也立即把镜头调转到了这边。

    螺蛳汤已经熬好，徐拙把盆里那些还在浸泡着的螺蛳肉装进一个深一点的细网漏勺中，然后放进螺蛳汤中浸泡。

    也就两三分钟吧，这些螺蛳肉就熟了。

    徐拙把这些螺蛳肉捞出来，控水后放在了一个干净的小盆里。

    等会儿做的时候，直接放进煮螺蛳粉的锅里就行，非常方便。

    “可以开始了吗？”

    李浩和老孟凑了过来，一个捏着刚刚炒好的花生米尝了尝，另一个则是用勺子搅着锅里的那些螺蛳。

    像极了帮不上忙还喜欢捣乱的损友。

    不过做饭嘛，就是这样才显得热闹。

    徐拙开始煮粉了。

    先烧一锅水，把那些已经泡软了的米粉放进去煮个五六分钟，把米粉煮一下。

    等米粉煮熟之后，捞出来过冷水，这样能让米粉吃起来更加顺滑。

    接着把锅里煮米粉的水倒掉，换成螺蛳汤，大火烧开，把切好的那些酸笋丝倒进去。

    酸笋刚下锅，一股臭味儿就从锅里飘了出来。

    除了徐拙还习以为常之外，老孟和李浩都后退了几步。

    显然，两人对这味道多少有些不适应。

    酸笋放进去之后，徐拙便将过了冷水的米粉倒进了锅里。

    然后依次放入螺蛳肉、酸豆角、萝卜丁、木耳丝，再放入米醋、食盐、白糖、辣椒油等调料。

    最后把洗好的青菜放进去，用勺子搅拌两下，然后就关火出锅。

    关火后，老孟端来两个小盆，这是他和李浩做直播用的。

    徐拙给两人一人盛了一小盆，最后放上之前准备好的那些炸腐竹和花生米，便端到了做直播的那张餐桌前。

    桌上有香菜葱花以及辣椒油，想放什么放什么。

    假如抛开味道光论卖相的话，徐拙这碗螺蛳粉绝对是满分。

    毕竟有摆盘专精在，卖相这一块徐拙一直拿得死死的。

    所以刚摆上桌，直播间就一片“我可以”的弹幕。

    端上桌之后，徐拙又拿

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