第885章 黄芪炖羊肉【求月票】 (第2/3页)

了一个多小时的会，也没商量出来个结果，只好先结束会议，各自再寻找办法。

    下楼后，徐拙刚准备和关俊杰去厨房，结果就听到前台有位顾客在跟黄婷婷反映情况。

    “这天冷了，你们这里居然还不上几道热汤类的菜，对我们这种不喜欢吃烩面的人来说，真的太不友好了……”

    现在这种天气，假如不喜欢吃烩面，又不怎么吃辣，一顿饭吃下来还真的不怎么暖和。

    特别是中老年人，这种感受更加直接。

    汤菜其实店里是不缺的，比如之前的一鱼三吃，那个用鱼头鱼尾鱼骨头熬的汤，就很受欢迎。

    另外还有紫菜蛋花汤、豆腐汤等好几样汤品。

    但是这些汤都有一个特点，那就是不暖和。

    紫菜蛋花汤和豆腐汤都属于素汤，温度降下来味道就不好了。

    而鱼汤又是寒性的，喝了也不会有多暖和。

    至于火踵神仙鸭，虽然里面有汤，但是并不多，主要还是吃菜。

    这些汤菜里面，也就黄山炖鸽是正了八经的汤品，但是这道汤品主打的是鸽汤的鲜美，并没有发汗的作用。

    想到这里，徐拙才意识到，是时候增加一道让顾客喝着暖胃、浑身冒汗的热汤菜了。

    这道汤菜其实前些天就定下来了，就是他跟冯卫国说的那道黄芪炖羊肉。

    只不过当时说的时候，他仅仅是对那道炖羊肉感兴趣而已，根本没意识到店里缺这么一道菜。

    而最近之所以一直没学，则是因为徐拙在等潜心好学的技能冷却。

    嗯，没有潜心好学，徐老板天赋高的人设就会立不住。

    所以他没敢冒险。

    但是今天，技能冷却完毕，加上店里也有需求，是时候把这道菜学到手了。

    来到厨房，徐拙没有直接去找冯卫国，而是先去仓库，把黄芪找了出来。

    黄芪，是豆科植物蒙古黄芪的根，药性温和，益气补虚，被医药学家称之为“赛人参”。

    把黄芪跟温补的羊肉炖在一起，能够起到温补脾肾、利水消肿的作用。

    对于畏寒肢

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