第707章 鲜香味美九丝汤【求月票】 (第2/3页)

    于培庸来到厨房，看到徐拙在大口的吃着锅里的汤，有些好奇，走过来一看，居然是一锅九丝汤。

    不过连着被徐拙喝了好几口，这会儿看上卖相稍稍有些差。

    因为徐拙把最上层的细丝都用勺子舀出去了。

    见到于培庸，徐拙不好意思的笑笑，真没想到在自己偷吃的时候遇到了于培庸，场面有些尴尬。

    “我刚刚看那位师傅在做，就比葫芦画瓢试着做了一下，没想到味道这么好，连着喝了好几口还不过瘾。”

    于培庸从旁边拿了个净勺，舀了一些品了品味道，顿时震惊了。

    “第一次做就能达到这个水平，你这天赋……怪不得你爷爷老喜欢夸你呢，哪怕是我们，也没到看一遍就会的地步，奇才！真是奇才！”

    说完他主动把这锅里的汤倒进盆里。

    然后乐颠颠的端着出去，让那群老头儿品尝去了。

    既然大家都来了，徐拙也开始出菜。

    先把问政山笋做出来。

    他把锅里的骨头挑出来，掀开锅盖，大火猛烧五分钟。

    等锅里的汤汁减少之后，徐拙开始调味儿。

    这道菜调味儿跟九丝汤一样，只需要放点盐，菜品的味道就足够好吃，完全不用放其他调味品。

    调好味儿之后，在锅里勾一点点薄芡。

    这样做的目的是让汤汁显得稍稍有些粘稠，吃起来的味道也更好。

    然后就是装盘了。

    先把竹笋捞出来放在盆里摆个造型，那些香菇片和香肠片也都摆上，全部摆好之后再把砂锅里的汤汁浇上去。

    一道鲜香美味的问政山笋就做好了。

    按照惯例，徐拙拿着勺子先尝了尝汤。

    因为熬煮的时候加了火腿骨，所以香味儿非常浓郁，

    火腿的香味儿和香菇的香味儿融合在一起，味道非常浓郁，但是吃着又没有油腻的感觉，后味儿甚至还带着竹笋的鲜味儿。

    这味道真就太绝了。

    “怎么样？这个也做好了？”

    这次进来的郭树英，他听于培庸说这里面有砂锅在蹲着东西，就过来看看，没想到徐拙做的是问政山笋。

    徐拙说道：“赶紧端走赶紧端走……”

    说完，他拿着勺子又舀了一勺，一边喝一边皱眉

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