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    第682章 小组淘汰赛【求月票】 (第3/3页)

    倒不是几人想吃,主要是郭姗姗对孟立威的饭量很好奇。

    加上徽商大酒店的自助餐也不错,几人就打算去体验体验。

    吃了自助餐,又溜达着消消食,然后各自回去。

    第二天上午九点,徐拙准时出现在了比赛场地中。

    今天上午是小组淘汰赛。

    每个小组都会淘汰掉两个人。

    而剩下的五位选手,则会在下午角逐二十强。

    小组头名直接获得二十强资格,而小组剩下的四人,则是跟别的组剩下的人一起进行厮杀,争夺二十强的剩下十个席位。

    还是要努力争取到小组头名才行。

    这样能少比赛一轮。

    徐拙来到场内,发现今天已经变了样。

    原本的一百张桌子和菜板已经消失不见,取而代之的是,七十张桌子外带二十个临时灶台。

    他看了看,这应该是为了今天上午的淘汰赛准备的。

    每一组七个人,每个人一张桌子带菜板,除此之外,每组还有两个公用灶台。

    徐拙看完这些,心中已经明了。

    今天上午的食材,大概率是凉拌萝卜丝,因为只有做凉拌菜,才不会对灶台有这么大的依赖。

    果然,等所有人都入场后,每人发了一根白萝卜。

    还有主评委给的题目:凉拌萝卜丝。

    八大菜系中,徽菜应该是最不擅长做凉拌菜的菜系。

    因为在徽州历史上,大家要么吃烧蒸烩卤之类的菜品,要么就是吃各种霉菜酱菜,凉拌菜在徽菜中,存在感很低。

    但是存在感再低,凉拌萝卜丝这种家常菜还是有的。

    发完白萝卜之后,工作人员又给每个人送来了调料盒,外带一小碟做好的辣椒油。

    而一旁的货架上,也放着各种可以选用的配菜。

    比如洗净的香菜、香葱、青椒等。

    估计是为了凑数,徐拙甚至还在这些可选配菜中,找到了一大碗花生米。

    所有配料全部放好之后,主评委宣布了比赛规则。

    比赛时间为二十分钟,倒计时结束后,没做完的人视为放弃。

    比赛开始!

    

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