第601章 后厨的秘密【今天天气不错，加更！】 (第2/3页)

请他们吃顿饭。”

    薛明亮答应了一声，继续清洗猪肝。

    等猪肝里不再有血水渗出，薛明亮开始用调味料和淀粉腌制猪肝。

    关俊杰看到这里，对徐拙的管理模式还是有些不懂。

    治好了薛明亮的晕血，怎么看都该是薛明亮请客吃饭，而且他工资还涨了三千，怎么成店里请吃饭了？

    这……

    徐拙这老板当的也太大方了吧？

    还有曹坤这个傻小子，你都多大岁数了还拎不清现在的状况。

    按理说怎么也能把厨师长的位置弄到手的。

    结果让给了一个跟徐拙同岁的小孩子。

    这简直有些……

    怪不得你老婆跟你离婚呢，该争取的利益就得争取，不然就白白错过了。

    趁着薛明亮炒猪肝的功夫，关俊杰拉着看热闹的魏君明来到外面。

    魏君明看着他问道：“觉得四方面馆怎么样？”

    关俊杰摇摇头：“不怎么样，我觉得管理好混乱，老板乱砸钱，员工也不知道争取自己的利益……”

    魏君明看了他一眼：“小关，知道我为什么喊你过来吗？就是你这些年，太注重利益了，导致你失去了做厨师的本心。这几天你在四方面馆后厨呆着吧，他们做什么你就做什么，好好感受一下这里的氛围，找回一个厨师的本心。”

    说完，他进去跟老爷子打了个招呼，便骑着门口的共享电动车回川味小馆去了，留下关俊杰在这里帮忙。

    魏君明最得意的弟子就是关俊杰，两人虽然名为师徒，却更像是父子。

    之前魏君明在蓉城味道当老板的时候，关俊杰还有些收敛。

    但是自从魏君明离开蓉城，关俊杰带着几个师弟跳槽到另一家饭店之后，就变得注重利益起来。

    上班早了要补助，下班晚了要加班费。

    而且还给后厨制订了各种条条框框的限制，这虽然方便管理了，但是后厨的厨师们却都跟陌生人一样。

    别说交情了，下班走在路上，连招呼都不带打一下的。

    在他的管理下，不仅劳资双方关系紧张，员工和员工之间也不和谐。

    等他再次跳槽到蓉城味道成为行政总厨之后

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