第094章 荤素馅儿的区别 (第3/3页)

在包的时候制造困难，而且蒸好之后味道也会大打折扣，失去韭菜的那种鲜味儿了。

    把韭菜中的油充分拌匀，然后加入晾凉切碎的炒鸡蛋、干槐花、木耳碎。

    为了增加馅料的黏性，这里也可以打一个生鸡蛋进去。

    接着就是调味儿了。

    盐、生抽、蚝油、香油、五香粉、葱姜末、一点点提鲜用的白糖。

    想吃三鲜口味的，也可以加一把虾皮或者海米进去。

    不过今天主要是吃槐花味儿，魏君明没往里加。

    今天没加香菇的原因也是如此，免得香菇夺了槐花的香味儿。

    充分搅匀之后，馅料就成了。

    这会儿徐拙也已经擀好了所有的面皮，两个人一起包，速度提升了不少。

    素馅儿包完，肉包子醒发的时间也到了。

    魏君明把火打开，开始蒸包子。

    徐拙则开始切肉。

    等会儿把肉卤上，正好能赶上吃包子。

    两不耽误。

    今天做卤肉依然要用洋葱，因为陈桂芳回消息说最早今天傍晚才能把红葱头送来。

    她对于徐拙要红葱头很是好奇。

    甚至她还好心提醒徐拙不要贪多，闽菜不好做，不要好高骛远。

    弄得徐老板哭笑不得。

    要个红葱头就是想学闽菜了？

    那我捡个鼠标垫是不是得配台电脑？

    徐老板正在心里吐槽的时候，于可可和孙盼盼跑了进来。

    “包子呢包子呢？我要吃包子！”

    俩丫头明显没睡够，一边找包子一边还打着哈欠。

    徐拙指了指灶上的蒸锅：“再等等，还得二十分钟呢。”

    孙盼盼一听就向外走去：“我先在外面眯会儿，好了叫我……”

    于可可打了个哈欠，也想出去眯会儿，但是看到徐拙这会儿在切肉，又想蹭过去刷一下存在感。

    她整理一下头发和衣服，尽量让自己显得可爱点。

    然后慢悠悠的走到了徐拙面前。

    脑子里在绞尽脑汁想着说点什么话题。

    结果她正苦思冥想的时候，徐拙先开口了。

    “去洗洗脸吧，你眼角有眼屎……”

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