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    第254节 在路上…… (第1/3页)

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    正说着,细辛等人一起过来了,对于潘妈妈的吩咐,四人心里面知道是考校,由年初开始,对几人的训练就加强了不少,这时候被派出来,做平时有听说过的一些个工作,还被要求**完成,自然心里明白,这算是要看自己有没有学到点东西了。

    潘妈妈对自己的教育成果不是十分的满意:“细辛,你怎么订的房间?你以为,订个上房就可以了?在这里看,这上房不管里面家具怎么样,我们是打尖休息,主子要换衫洗漱,被经过的客人看到怎么办?所以,你要看着房子,最好是左右无人的!”

    “是,潘妈妈,小的清楚了,这就去换过……”细辛忙走了去,把房子换了一下,只不过是打个盹,休息一下,这么多讲究,可店主并没有说什么。要换就换呗,

    “半夏,你订的这个饭菜,也不怎么样,在路上行走,怎么能订凉菜?这卤肉什么的,最好也是别吃,为什么?你不用问了,我告诉你,凉菜如果没有用凉开水最后洗过,会拉肚子,而且生吃的菜,你也要确保店家洗干二净了,卤肉,一般小店子,肉都不一定天天卖完,你能保证。你买到的卤肉便是今天现卤的?”

    “是,潘妈妈!”半夏忙去把菜重新调整过,举一反三想了想她直接去了店里的灶房,看着一堆的菜。半夏真的相信这姜是老的辣,对包菜这种菜,就没有选择了,这样子简单的、干净菜,店家会洗吗?看着准备炒的菜,这包菜切好放在筐里。还是一层层的,纹丝不乱的,这明显是没有洗过啊,切了就扔在筐子里,等着师傅下锅,然后是白菜,上面滤虫都还看得到,一粒粒的,灰黑的叮着菜心上,我的天!半夏对自己的粗心有点自省。带着跟车的周妈妈,亲自把菜拿了出来,去井边淘洗。

    “哎哟,你们这些大户人家可真讲究,实话说,这方圆十里。也就我家做菜最地道。最干净了……”掌柜娘子有点下不来台,在边上叨叨地解释着。

    “是,婶子,我们也是一路走过来的,自然见到你家这里干干净净的,这才准备在你家打尖、休息,不过,我们主子,肠子弱,这要吃到点生水什么。淘气的还不是我们做下人的?”

    “那是,这服侍人啊,就是要贴心,凡事想在主子前面,婶子我知道。我们店平时也有大户人家落脚歇息,我也见过,刚才,你把凉拌菜给退了,我明白了,放心吧,我这核桃花,你过了这村,可就没这店了,我去拿来,你们自己洗洗,自己做,我也不收你们的钱,怎么样?”

    “如此甚好,若不为难,我们自己洗洗捡捡的,这个炒菜还得请师傅动手,我们可不懂!”

    周婶子也笑着赔礼,一时说得好了,果然,一桌子菜,都由几人细心洗了,才送到灶

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