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    第671章 心眼儿 (第3/3页)

忙活的清洗海鲜的林希言清楚听见他们二人的谈话,没想到啊!信件里还有这么多他们不知道的事情。

    光明的信件他们没有刻意的去看过,都是小家伙自己的读了,难怪读的越来越少了。

    现在由衷的替他们二人高兴。

    花半枝看着拿起纸笔写大字的周光明起身道,“你练习吧!我去厨房。”

    “嗯!”周光明点点头道。

    花半枝卷着袖子去了厨房,从门后拿出围裙系上,“我来帮忙。”

    “不用,不用,我自己可以。”林希言闻声扭头看着她说道。

    “我给你打下手。”花半枝从菜篮子里拿出葱姜蒜,海鲜无法用料酒除腥,那只好在食材上多做点儿了。

    花半枝看着琉璃台上放着的,螃蟹、鲍鱼、皮皮虾、花蛤、毛蛤、黄蚬子、小人仙、扇贝、鱿鱼、大虾,“可真够全的。”

    “大杂烩嘛!当然是越多越好。”林希言嘿嘿一笑道。

    “咱的锅装的下吗?”花半枝担心地说道。

    “砂锅装的下。”林希言看着她笑了笑道。

    花半枝剥了两头大蒜,两根大葱、一个洋葱,一大块姜,还有晒干的红辣椒。

    林希言将食材处理好了,用水煮法也就是白灼将适合贝类和皮皮虾,锅底放入洋葱、姜片蒜片少许盐待水沸后放入各种贝类及皮皮虾煮熟。

    然后将螃蟹、鲍鱼、扇贝和海螺放入蒸锅中蒸熟了。

    家里有辣椒酱,把酱料用葱姜蒜爆炒一下,将海鲜码放在砂锅中,加入适量开水,将海鲜煮开了,炖十分钟,加入少许盐,出锅。

    砂锅里炖出来的吃到最后,都是热乎乎的,天气微凉的时候吃最合适不过。

    今天天空下起了淅淅沥沥的小雨,温度一下子低了下来。

    林希言将海鲜捞到自己的盘子里,直接上手,拿着细细的竹签开始挑海鲜。

    海鲜的好吃这个花半枝承认,但是海鲜吃起来有些麻烦,所以她尽量避免。

    

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