第一百九十三章 试验 (第2/3页)

们的窃窃私语此起彼伏地响起，特别是在注意到两个斗篷人亲密的姿态后，大家都差不多明了了他们二人的身份，于是心下的嫉妒或是羡慕都各自不提。

    等他们在湖面上来回荡了几圈，从船上下来后，吴家大少看了一眼天色，有些谄媚地望向安绾：“安姑娘，现在天色不早了，看时间也应该准备做饭了……你看……”

    吴家大少的表现让安绾忍不住轻笑了一声。

    她询问道：“准备好院落了吗？”

    “早就准备好了，就在旁边。”早就等着安绾的这一句，吴家大少急忙一指某处。

    这个院子是招待贵宾用的院子，不仅离花园近，装扮和样式也是十分的华美。

    安绾走近院子，看了一下厨房里的东西，发现几乎所有常用的蔬菜和肉类都被摆到了厨房的两边，调料更是让人看得眼花缭乱。

    大概打量了一圈，安绾就定好了今晚的吃食。

    她看了一眼带回来的荷花，发现它因为脱水，已经微微有些枯败了。

    于是她便起了火，打算第一个做炸荷花。

    先把白糖溶解在少量水中，接着把面粉、鸡蛋和糖水搅拌在一起，打成糊状。

    然后安绾走到井水旁边，将两朵荷花的花瓣都撕下来，用淡盐水清洗了一遍，然后控干，在表面蘸满面糊，直接下锅油炸至金黄，才将其捞出来，摆盘。

    让下人先把这个开胃的油炸食品送过去，安绾打量了一下吴家大少准备的食材，在发现竟然有一小盆的牛奶后，眼前一亮，决定再做一道脆皮炸鲜奶。

    她在旁边另起了一个小锅，把牛奶，玉米淀粉和白糖倒到锅里，用勺子在小火加热的情况下不停搅拌。

    伴随着温度的升高，原本仿佛液体的流质牛奶逐渐变成奶糊。

    等到奶糊不停地冒泡泡时，安绾把小锅端下来。

    把小锅放到冷水里浸泡变凉，安绾转身找了下人，让他们把这一小锅奶糊放到冰窖里。

    在这段等待的时间里，安绾找了一块五花肉出来，把五花肉切成细条，放到大碗里，然后倒入生抽、料酒、白糖和淀粉进行腌制。

    接着她从空间里翻出秋葵，将其斜切成片，差不多切了小一盘。

    拿过小红尖椒，安绾竖切成小段，然后又去切了姜和蒜。

    都处理完，五花肉也已经腌制得差不多，可以下锅了。

    安绾在锅里放入少许的油，在油温大约八成热的时候，把腌制好的五花肉倒进锅中，用大火猛烈地翻炒。

    到五花肉差不多熟了，就把它们都捞出来放在旁边。

    接着她重新起锅，把辣椒、姜丝和蒜片都放到锅中，在一阵猛烈的“滋啦啦”声音中来回搅动爆香。

    大概半分钟后，安绾拿过刚从锅里捞出来的五花肉，把它们都倒到锅里，然后放入切好的秋葵，大火煸炒，还不忘放入盐调味。

    继续煸炒几分钟后，秋葵小炒肉出锅。

    看着旁边的锅里还有不少的油，安绾想了一下，觉得自己也应该

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