第859章 沙琪玛 (第1/3页)

    九公主和唐蓉他们还在院子里玩麻将。

    阳光透过树叶间的缝隙照过来，在桌子周围留下了一些斑驳的树影。

    一阵秋风吹来，让人觉得很是凉爽。

    麻将的声音不时的传来，让整个秦府显得十分的安详。

    秦天这边，已经离开去了厨房，他要做沙琪玛。

    其实沙琪玛这种东西，看起来好像很高大上，其实做法却是极其简单的。

    首先，就是用鸡蛋和面，和面的时候，再加入一些碱面。

    和好后，就是醒面了。

    在面发酵到体积增加一倍之后，就可以继续接下来的步骤了。

    秦天把面揉成团，然后擀成片，把面片切成更为细小的条。

    细小的条切好后，就放在烧热的油锅立马炸。

    这个时候的步骤，跟炸面食是差不多的。

    细条炸到金黄后，捞出备用，接下来就是制作糖稀了。

    糖稀这个东西，也好做，把糖和水放在锅里熬制，其间再加入一些蜂蜜什么的。

    等糖稀熬到粘稠之后，把炸好的细条，以及一些葡萄干啊，芝麻什么的干果放入进去，一起翻炒，待这些东西还热着没有成型的时候，再放入一个模具里面压平，然后待其凝固，最后拿出来切成小块就行了。

    秦天做这个东西，花费的时间不短，等他做好的时候，已经是黄昏前了。

    初秋的黄昏，已有一些萧瑟之意，风吹来也不似午后那般的温柔了。

    九公主和卢花娘他们已经不再继续玩麻将。

    听闻秦天在做美食，反倒都很好奇的跑了过来。

    他们过来的时候，沙琪玛刚做好。

    “相公，你做的这是什么啊，看起来也很一般嘛。”

    “就是，你这东西可不怎么好看，而且就是面食而已，真的好吃吗？”

    卢花娘和唐蓉这样打压着秦天，小蝶这里，却是立马拿了两个，一个递给了小青，一个自己拿着吃。

    她咬了一口。

    沙琪玛是有硬度的

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