第33章全家去赶海 (第2/3页)

蟹笼，寻找下笼点，先将蟹笼投放进去。

    等林宇回来地时候，母亲王玉芬和妹妹林瑶已经弄了半筐的生蚝。

    王玉芬毕竟在海边生活了许多年，经验丰富，她们避开人群，率先是来到了一片礁石区。

    这里的礁石，被海水常年冲刷形状各异，有的圆润光滑，有的棱角分明。在礁石的缝隙间，便是各种海货的藏身之所，而石壁之上，就附着着大量的生蚝。它们紧紧地吸附在粗糙的石面上，层层叠叠，宛如一片静止的蚝之森林。蚝壳的颜色深浅不一，有的呈青灰色，有的则微微泛白，在海水的润泽下，都显得格外润泽。

    只见王玉芬每每挑选个头较大、吸附较为牢固的生蚝，左手稳稳地扶住石壁，找准蚝壳与石壁贴合的缝隙，右手紧紧握住蚝刀，将刀刃精准地插入缝隙之中，随后，她屏气敛息，胳膊上的肌肉微微隆起，手腕轻轻一用力，蚝刀便如同一把开启宝藏的钥匙，巧妙地撬动了生蚝。那只生蚝先是微微松动，接着 “啪” 的一声，脱离了石壁，王玉芬眼疾手快，迅速用左手接住，避免它落入海中。

    “妈，你可真厉害！”林瑶兴奋的拍手叫好。

    王玉芬露出慈爱的笑容，“这不算什么，自需要找准位置，往外一撬就行了。关键啊，是选生蚝，要选这种个大的，吸附力牢固的，这样的才肥。”

    王玉芬将撬下的生蚝放在一旁的小篓里，嘴角勾起一抹淡淡的笑意，这些赶海的小技巧在渔村，都是一代传一代，以后她相信，自己的女儿也会是个赶海高手。

    紧接着，她又马不停蹄地转向下一只生蚝，重复着刚才那一连串流畅而精准的动作，撬刀、发力、接蚝，一气呵成，不一会儿，小篓里便装满了肥美的生蚝，在阳光的照耀下，它们闪烁着诱人的光泽。

    “妈，你看哥，好像在挖蚬子。”林瑶指着不远处的沙滩上的林宇说道。

    “走，我们过去看看！”

    王玉芬本以为林宇不会挖蚬子，想要过来教一教，但是过来之后她就惊讶了。

    只见林宇挽起裤脚，手持小铲子，熟练地在一处礁石缝旁蹲下身子，眼睛紧紧盯着缝隙，手中的铲子轻轻一插，再微微一撬，几个肥嘟嘟的蚬子便裹挟着泥沙被翻了出来。林宇眼疾手快，迅速用手将蚬子捡起，放入身旁的水桶中，脸上露出满意的笑容，还不忘转头向王玉芬问道：“妈，你看我，挖得咋样？”

    “不错，像个老渔民。”王玉芬夸赞道。

    这是实话。

    在海边赶海挖蚬子，可是有着不少要点需要掌握。

    首先，得找准地方。蚬子偏爱在泥沙混合且水流相对平缓的滩涂栖息，那些靠近礁石周边，有细腻泥沙缓缓沉淀的区域，往往就是蚬子的

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