第83章 经营 (第2/3页)
道:
“趁着这会子有借口拦着你,快速速将你的独家秘籍传授与我,以后便是开了馆子,我也有门别人比不上的手艺傍身。”
见她俏皮,杜文婵与阿洛也上来凑趣,争着下厨的名额。
最后还是月娘占了上风,将二人赶了出去,只留杜文秀指挥她做菜。
杜文秀说与她烧火,也被拦下。
“那你好歹留个烧火的人,免得你手忙脚乱的。”杜文秀嗔怪道。
月娘白生生的胳膊往上一举,大咧咧说道:“你懂什么,既是独家秘籍,自是不能让别人学了去,不然哪里还有我露脸的份儿。”
杜文秀被她逗得乐个不停,一边指挥她腌鱼肉,炒酸菜,煮鱼汤,调味,装盘。
一边有些遗憾叹道:“可惜没有辣椒,不然这做出来我一个人便能吃完一盆。”
月娘瞪大眼睛瞧着她:“难道你还留了一手没教我?咱们俩这关系,你可不能藏私。”
杜文秀哈哈笑,指着她道:“你真是跟个泼猴儿一样,我说的那个辣椒,咱们这可没有,这怎么能算我藏私,你别浑赖人。”
“那哪里有?”月娘连声问道。
杜文秀歇了笑,想了想,说道:“许是种西瓜的那地方有,或可寻一番。若是能寻到,咱们的生意便又多了几分把握。”
见她说起正事,月娘也不再逗她,与她说起来酱菜工坊之事。
如今虽是进展缓慢,但是比之从前却是有了不小的长进。
会安楼的分店已经开到了府城,虽自家酱菜在里面不过是佐餐的小料,但是根据杜文秀的提议,每每上菜之前,顾客等待的时候,便上一小碟酸菜小食,让客人打发时间。
如此为客人打算的酒楼,颇受民间好评,一时间周边的酒楼争相效仿。
但是也有人冲着那爽口且常换花样的酱菜与小食去光顾,会安楼为此又开辟了新的窗口,专卖小规格包装的小食与酱菜,倒是开辟了新的商路。
会安楼生意蒸蒸日上,其间酱菜的利润已然占到其中两成,不可谓不多。
为此,月娘的工坊也被会安楼掌柜奉
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