第148章 扣！扣白小波的奖金！ (第3/3页)

。”老唐答应下来，便带着团队离开了。

    回到酒店之后，老唐立马吩咐助理。

    “赶紧剪视频！这期视频肯定有意思了！先把前面的剪好，下午去吃了家常菜再接着剪，弄好了赶紧发！”

    瞬间，老唐对下午的步行街之旅充满了期待！

    美味来公司，待老唐一行人走了之后，方长哥盛了一碗米饭，直接跟碗里剩下的几块肉和肉汁拌了起来。

    狂吞一大碗之后，心满意足的说道，“苏老板！还得是您啊。这大早上干一大碗红烧肉原来这么过瘾！”

    “你不齁的慌吗？”

    方长摇头，“一点儿都不。我还纳闷您这是怎么做的，吃起来一点儿都不腻，感觉我没吃肥肉似得。”

    “做法你也看到了，非常简单的。”苏辰道，“不仅简单，而且很家常，在家里你也可以试试给你老婆做。”

    姜媛最近好久都没来了。

    估计也是因为不接订单的原因，只要不做淮扬菜的话，那姑娘很少跟着方长过来。

    方长摇摇头，“不得。我老婆吃不惯咱们这个口味的菜，她们家吃红烧肉都是甜口肉。”

    对啊！

    苏辰觉得自己真是好笑，这眼前就有一个试菜好手，方长帮自己试了北方口味的咸鲜口红烧肉，他老婆完全可以来试一试甜口的南方红烧肉啊！

    “方长，你让你老婆不忙的话过来吧。就说我带会让做甜口红烧肉了，也就是她们那边的风味。要是没空来也行，反正让我员工试菜也是一样的。”

    “什么！”方长站起来，“真做？”

    “做啊。我要做两种口味的红烧肉，下午出摊的时候卖，现在还是尝试阶段。”

    “没问题，她有时间，我让她立马请假过来！”

    苏辰还想说什么，方长却拿着手机躲到了楼梯那边儿去。

    “老婆，你赶紧请假，今天别去上班了，直接来苏老板这边！”

    “疯了吧你？”姜媛起床还没多久，“我这都准备出门去了，去人苏老板公司干嘛呢。”

    方长急死了都要，“我跟你说，苏老板待会儿就做红烧肉，还是你们那边的红烧肉，你要是不来的话，我可就替你吃了嗷！”

    毕竟，要想在苏辰这里酣畅淋漓的吃一顿饭。

    已经不是钱不钱的问题了。

    即便是摆摊，方长也知道，到时候排着队撑死了吃上一份，再想吃的话还不知道排到猴年马月去了。

    这种专属服务属于是可遇不可求的机会！

    “红烧肉？”

    “哎呀你别废话了，我刚才都干了一大碗了，还是免费的。”

    听到免费的，姜媛这才来了兴趣，“真的假的？还有这种好事，我这就请个假去。”

    毕竟姜媛一个月也就六七千的工资，还抵不上方长一天挣的多。

    这班可上可不上了属于是。

    定下来之后，方长理了理衣服，舒舒服服的回去跟张老二他们吹牛逼去了。

    苏辰已经离开了二楼。

    要想做甜口的红烧肉的话，还得继续秉承一个理念。

    家常！

    必须得家常！

    甜口的红烧肉怎么才能做的家常呢？

    苏辰翻身出现在了练习室中。

    “南方人和北方人不同，相对来说要精致一些。而且甜口的红烧肉，是不能靠煎来出油的。”

    这就纯粹是对食材风味的理解了。

    能做到苏辰这种思考的人，不多。

    咸鲜口的红烧肉，煎了之后让肉块吸入酱油和腐乳的味道，这没什么问题。

    但甜口的不行。

    要是把那么大的糖给吸进去，谁吃了不得直接齁死？

    烧肉的齁加上糖的齁，一口下去估计能直接把人给送走。

    而且该说不说。

    所以就必须得有这么一步了

    苏辰在冷水锅中加上葱姜和大料桂皮，再把处理掉边角整整齐齐的四方五花肉放到冷水锅中。

    不能用煎的方式来去油去腥的话，就只能这么弄了。

    “呼”

    “要是红烧肉能达到要求的话，那这个任务的进度，想必会跑的飞快吧？”

    关于红烧肉的定价，苏辰心里早已有数。

    现在，就看姜媛她们是何反应了！

    (本章完)

    

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