第68章 各地风味融合的新菜，炒鸡！ (第1/3页)

    辞职，到美味来就职这件事，凌舒屿绝对是经过了慎重考虑的。

    尚明科方案这件事带给她的打击很大，如果一个被甲方都认可的方案却不能被甲方使用，那自己所做的一切还有什么意义呢？

    再想到苏老板，只要自己做的足够好，就会被认可，凌舒屿在那一周经过反复思量，终于决定辞职！

    如果这些事被苏辰知道，恐怕苏老板又要笑话她了。

    为什么要被别人认可？

    嗯.一如凌舒屿此刻正在做的事，她站在大屏幕前，这是她用三天的时间经过反复的查证得到的结论，她要用这一个方案，来赢得新老板苏辰的认可。

    “美味来要想脱离现在的困境，光是凭借星辉的员工是绝对不行的。他们吃的是便饭，是员工餐，就餐需求往往都是量大管饱，价格实惠。”

    “我们现在要想改变现状，首先要做的就是打造精品菜单，菜品单价必须得打上去。”

    这个想法和苏辰不谋而合，这也是苏辰对此感兴趣的主要原因。

    白小波举起手来，“道理谁都知道啊，问题是做了精品菜卖给谁啊，有老板在咱们不缺的就是菜，缺的是客户啊！”

    是这么回事。

    其他人纷纷点头。

    凌舒屿对小白的提问置若罔闻，继续说着自己的方案，“关键时刻得用关键办法。既然等不来顾客，网络上也没什么突破，那我们就得用些特殊办法。”

    “大家都知道PDD的模式，就是用点蝇头小利让你不断的给周边的人安利。我们为什么不可以？更何况，咱们公司的菜品质量大家有目共睹，既然如此.我想，接下来这段时间大家可能要辛苦点了。”

    刘胜男用中性笔杵着下巴若有所思，听到这里也有了疑问，“带着自己的亲朋好友来吃饭吗？”

    “不是。”凌舒屿摆摆手指，“没有一家优秀公司是靠把产品卖给自己员工来盈利的。虽然有点不齿.但我还是想用一个词语来简单的形容。水军！”

    “我们都有同学群，有家人群。我的想法就是.”

    说来说去，凌舒屿的想法也很简单，只是之前大家的思路都陷入到了死循环里。

    既然等不到顾客自己来，也联系不到新的顾客。

    那为何不能自己带顾客来？

    凌舒屿做了设计这么多年，她信的死理就是，只要我够好，就会有回头客。

    既然如此。

    只要苏辰制作一道或者几道绝对好吃的美味，而且必须迎合景州当地人的胃口，然后由公司里的员工来当托儿。

    其实也不能叫托儿，就是让员工请自己的亲戚朋友来吃饭！

    只要够好吃，他们就会再来吃，而且还会带别人来吃！

    凌舒屿把这个方案叫做：美味裂变。

    “我觉得这个方案可以。”苏辰有节奏的敲打着桌面，“你们请客这部分钱由公司来出，咱们走的是成本价，而且还可以消耗一部分库存。”

    其实说白了，有点类似于很多超市里的免费品尝。

    尝一口，要是真对了胃口，那顾客就会买，美味来的优势是肯定会对顾客的胃口！

    “但目前执行这个方案还有个问题就是。”凌舒屿还有话说，“星辉的员工餐虽然毛利不高，但纯利可观。这部分业务不想放弃的话，最好.要有一个人能代替苏老板，来制作这些简单的菜品。”

    要不说凌舒屿这人三千块钱一点都不亏呢！

    这件事苏辰早就想办了，可就是没找到合适的人选。

    美味来的员工现在都有自己的工作，能在厨房里帮忙已经很不错了，如果再把这几样饭菜的制作也教给他们，就真是吸血资本家了。

    “我的建议是再招人。”

    感受到大家目光的聚焦，苏辰呼出一口气，“我同意招人。但最多只能招两个人，而这两人还必须得把星辉70多人的两餐全权负责起来。”

    按七十人算，一天营收是近三千元，招两个人，一个月可能有五六千就够了。

    这笔买卖可以做。

    “啊？如果可以的话，我让我的前助理张莉下午就入职。嗯我相信，我们两个人就可以搞定这件事，当然了，前提是老板一定要好好教。”凌舒屿说的云淡风轻，美味来员工听的可是满脸懵逼。

    哪有人入职还带批发的啊？

    来一个还不行，还带一个来？

    合着您说了半天就是为了这件事铺垫的吧？

    苏辰也愣了，准备这么充分？

    当张莉得知凌舒屿要辞职的时候，她就已经做好了辞职的准备。

    助理这个岗位和别的不同，跟着一位领导做久了，突然换一个新的领导很难磨合，而且张莉也喜欢跟着凌舒屿干活儿。

    再加上得知凌总是要去美味来上班，张莉这个小吃货更是动心，在这边接待的那一天她已经爱上了美味来这里的工作模式。

    自由轻松，没有压力。

    “让她入职也没问题，但是工资最多只能开到跟你一样。还有就是，如果短期内伱们无法完成目标的话，可能后续还会做出调整。”

    这是苏辰给出的答复。

    丑话还是要说在前面，来上班可以，但必须得再相应的时间内彻底接受苏辰目前手上的工作。

    要是学不会做不好，那不好意思。

    我美味来不养闲人！

    “当然。”凌舒屿痛快的答应下来。

    她就喜欢迎接挑战，不就是蒸几个大肉包子，不就是煮一锅面条子，凌舒屿有信心！

    “好，今天的会就先这样。大家现在就着手去联系自己的亲朋好友，每天最少带一个朋友来吃饭。至于菜品，给我一个上午的时间

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