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    012小笼包子和烧麦 (第2/3页)

要上新啦。

    “书同叔,明天早上收摊后,你去买两幅小蒸笼,但笼层要多一些。”

    书同兴奋的问:“蒸啥?”

    这几天总有客人问有没有新花样,意语之间吃腻了油条豆浆,要去别的摊子买早食。

    “小笼包和烧麦。”

    这两样书同都没听过。

    “馒头听过吧?”

    书同想起二娘子做过的:“缩小的馒头?”

    “差……不多吧!”苏若锦刚想说不一样,突然意识到自己才六岁,为何会知道这些呢,连忙换了口风。

    书同没注意到小主人心虚的表情,他在想:“那差在什么地方?”

    “就是上次给娘熬蹄髈汤时,那猪皮不是都熬烂了嘛,我就盛放在窗台上,结果到第二天都冻冰住了,早上包馒头时,我做馅料用了一部分与瘦肉搅在一起做馅,等在锅上蒸好吃时,一口下去,竟有汤汁,好吃的很。”

    午后,冬日暖阳照在人身上暖和的很。

    程迎珍也出来小晒片刻,正听到女儿跟书同讨论早食摊上要增加新吃食,听到有汤的馒头,笑着肯定了女儿的说法,“阿锦说的没错,那天,我一口气吃了三个。”

    苏若锦笑眯眯的心想,三个算什么,想吃过瘾,起码得一笼一吃。

    既然夫人、二娘子都说好吃,那肯定好吃,书同又问:“那烧麦是什么,把麦子烧了?”

    呃……书同叔想的真够直观的,那能这么解释字词,要都是这么表象,世上那还有复杂之事。

    “端午家里不是剩了些糯米嘛,但没粽叶,我突发其想,用面皮把糯米包了进去,但粽子是放在水里煮的,面皮放到水里会变糊,那若是蒸呢?没想到被我试成了。”

    苏若锦暗道,老天爷,我这样撒谎骗人会不会遭到报应啊!在无人的地方,连连朝天拜拜,这不是害人,这是传扬美食,让更多的人吃到美食,这是善举吧,老天爷肯定不会怪罪她。

    苏大郎若有所思:“阿锦,是不是两个多月前,有一天节晌时,娘说饿了,你找了两小把糯

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