第267章 卖馄饨 (第2/3页)
不是必须非得去小市场。那边人流量确实多,但竞争也大。
妈,我当然相信你的能力,可咱这不是刚开始吗?而且你也说了只是试验一下,不定哪天就不干了。”
江母点了点头:“我明天去问问,可咱在哪儿卖什么呢?
在那儿炸油条可不行,那地方太小,支不起来摊儿。”
“炸什么油条啊?那么累的活我可不能让您干。不然我哥来了还不得收拾我啊!”
江嘉意挽住了母亲的胳膊:“妈,咱包饺子,包馄饨卖吧?
你做的馄饨是我吃过的最好的馄饨,哪儿的也比不上。
不光我,咱家谁不爱吃?安清也一直惦记着。要不是怕我现在闻不了那个味儿,他上周回来就说了。”
听女儿如此夸自己的手艺,江母得意地笑了起来。
“你现在不是过了那个阶段了吗?这星期咱就包馄饨吃!家里现在有冰箱了,东西也不怕坏。我提前去买只鸡,早上就把鸡汤炖上。等安清回来咱用鸡汤下馄饨!”
看母亲高兴,江嘉意趁热说出了自己的打算。
“妈,我的意见是咱就在十字路口支个摊,现包现卖。也别卖熟的,咱不拿炉子,也不在那儿生火。咱就卖生的,按个卖。
这样谁下班了顺便买一点,回家烧点水煮了就能当一顿饭,又简单又方便,而且不贵。我觉得肯定有人会喜欢。
而且咱还可以把料给提前配好,紫菜,虾皮,小葱什么的给弄得干干净净的。
妈,不是我说,就你的水平,包管谁吃一次肯定都再也忘不了!”
听着女儿的建议,江母顺着想了想,越想越觉得可操作性还是很强的。
“还可以顺便卖饺子,也卖生的。不喜欢吃馄饨的吃饺子也行,饺子更管饱。”
看母亲听进去了自己的建议,江嘉意微微松了口气。
她赞成妈妈再创业。
虽然她现在的身子家里离不了人,可她也不愿意以此为理由把妈妈给圈在家里。
可江嘉意也不想让妈妈太累了。
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