第546章 锅包肉 (第3/3页)

    有趣？

    真的吗？

    他没看出来呢！

    这边，夏明月已是在厨房里忙碌了起来。

    锅包肉，现代社会中地道的东北菜，分量大，滋味浓，体现着东北人的热情和醇厚。

    里脊肉切了大片裹上淀粉在油锅中炸上两三次，直到肉片炸的内里熟透，表皮金黄且具有一定的硬度方可。

    锅中留上些许底油，烹香葱丝、红萝卜丝等，将用白米醋、白糖、盐巴、一点点酱油调和成的料汁炒香、炒浓稠后，倒入方才炸好的里脊肉片，翻炒均匀，让每一片里脊肉片上都均匀的裹上糖醋汁，出锅后撒上些许的香菜末即可。

    锅包肉香气十足，一口下去先尝到的是肉片表皮浓郁的酸甜，紧接着是肉片外层的焦脆，最后才是里脊肉的软嫩清香……

    多种滋味混在一处，在口腔中迸发出来，犹如骤然刮起的龙卷风，席卷所有味蕾，铺天盖地，沉浸其中。

    好吃！

    夏明月对自己的手艺十分满意，而后则是美滋滋地将一大盘子的锅包肉端出去让所有人品尝。

    酸、甜、脆、嫩……

    锅包肉的美妙滋味，折服了所有人，让所有人皆是忍不住频频点头，以示对夏明月手艺的认可。

    “美味”两个字在舌尖上脱口而出，但一想起殷大夫的叮嘱，便只好硬生生地咽了下去。

    毕竟他们也觉得殷大夫所说十分有道理。

    夏娘子是厨子，而身为厨子，在看到自己所做的菜肴大受欢迎之时，心中欣喜之余，也会兴致勃勃地准备下一顿的饭食。

    而为了避免夏明月过于劳累，所以对她所做的饭食，不能再过于夸赞才行。

    但是这即便能控制得住不说“好吃”、“美味”等字眼，这手中不住去夹肉的动作却是根本控制不住。

    以至于这一大盘的锅包肉还是很快被吃了个干干净净，甚至连盘底残留的一些糖醋汁、葱丝和红萝卜丝，也被银巧拿馒头擦了个彻底。

    眼看夏明月笑得眉眼弯弯，一众人顿时意识到了其中的问题。

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