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    第476章 大生意 (第3/3页)

寻到好东西呢。

    “成。”夏明月再次满口应下。

    说定了此事,又约好了第二日一同去看看旁的货,胡远志心满意足地离开,先回自己暂时居住的客栈。

    宋长河和夏明月略送了送。

    待折返回来,宋长河冲夏明月将手拱了又拱,“此次多亏了夏娘子,否则这生意还真是谈不成了。”

    继而又满脸皆是惭愧,“反倒是我,身为作坊的管事,于这生意上头竟出不了多少力气……”

    “宋管事对作坊尽心尽力,只是宋管事久在衙门,对这商贾之事上已是不大熟悉,一时没有想到而已。”

    夏明月道,“这酿醋作坊也是刚刚开始,往后时日还长,慢慢历练也就得心应手了。”

    “多谢夏娘子鼓励。”宋长河心中略微宽慰,但还是颇为自责。

    当天晚上回去之后,便找寻了一些早已压箱底,但记录了一些从前家中布庄的账目和大事的册子来瞧。

    虽然往后时日还长,但他也需早点努力,早日跟的上,如此才真正对得起酿醋作坊管事这个称谓。

    夏明月回去之后,则是亲手做了几道菜。

    自这两日有了这半坛的醇厚馥郁的小米香醋,夏明月便习惯了吃酸味十足的菜肴。

    香醋拌早黄瓜,脆爽可口,清香十足,配上口感酥脆的花生米,更添浓香。

    糖醋鸡胸肉条,酸甜滋味,醇厚香浓,用的是鸡胸肉,口感更加鲜嫩爽滑,汤汁浓稠,无论是拌米饭来吃,还是就着白面馒头,皆是可以大快朵颐,好好尽一尽兴。

    醋溜木耳,泡发的木耳快速过锅翻炒之后,口感清脆爽口,咬下去咯吱咯吱响,事先用大葱炝锅,出锅前淋上足够多的米醋,酸爽可口,百吃不腻。

    苹果醋,用储存得当,此时还脆生生的苹果去核切成片,与冰糖一并放在坛中,倒入足够多的米醋来腌制,待吃的时候,浓稠酸甜,果香十足,美容养颜……

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