第334章 亏钱 (第3/3页)

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    可他也只是有些担心而已，毕竟这事情要往好的方向想，却要做最坏的打算，如此方能顺利。

    他不过就是略微保守了一些而已嘛……

    ——

    自入了六月之后，天气一日热过一日。

    夏日炎炎，人难免会贪凉，不但每日想尽一切办法去纳凉，就连每日的饮食，也皆是选择一些能够解暑的，诸如西瓜等类的吃食。

    夏明月也在这个时候为步云楼推出了颇具特色的清凉解暑之物。

    曾经广受欢迎的冰粉，配上一些新鲜的西瓜块、桃子块等时令水果，开始在步云楼进行售卖。

    在冰粉的基础上，又增加了新的吃食，凉虾。

    磨的细细的米浆和澄清石灰水一并搅拌熬煮，直煮的迷糊变透明，带了十足的凝固感后，用漏勺往凉水盆中漏成一个一个虾米大小的粒儿，待成型后与放凉的红糖水搅拌均匀，便可以直接开吃。

    凉虾口感冰凉，Q弹爽滑，既解暑又有一定的饱腹感，十分适合因为暑热而胃口不好的人食用。

    而这几样吃食之中，最受欢迎的还得是牛乳芋圆。

    用芋头泥、紫薯泥、南瓜泥分别加入足够的木薯粉揉成面团，搓成长条后切成小小的块，下锅煮熟后捞出过凉水，浇上新鲜的牛乳和白糖，便可以开吃。

    芋圆Q弹爽，牛乳醇厚细腻，入口香味十足，后味甘甜，可谓是老少咸鱼，备受人的喜爱。

    而葛掌柜更是找寻到了冰窖，花高价格让人每日送冰到步云楼，方便做夏日解暑冷饮使用。

    有了冰块的加成，冰粉、凉虾、牛乳芋圆的口感和滋味更上一层楼，也更受客人的欢迎。

    只是这些冷饮售卖了几日之后，账房找寻到了葛掌柜，“掌柜的，小的算了又算，这每日售卖冰粉、凉虾、牛乳芋圆并不赚钱，反而还略赔了些钱。”

    “小的仔细看过账簿，旁的倒是还好，唯独制作这些吃食的冰块售价实在是高，且价格卖的也不贵，这才亏了钱。”

    因为昨天有点中暑和今天赶路的原因，更新有点晚~

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