第243章 除夕 (第2/3页)
菜时,江竹果跟着看的做法。
四样菜忙碌完毕之后,江竹果瞧着菜上头亮晶晶的油花,微微蹙眉,“吕嫂子,咱们做的这四道菜,会不会太荤了些?”
吕氏闻言点头,“饺子也是肉馅儿的,这一上桌,的确是满桌子皆是肉菜,会有些腻味,咱们再做两道素菜咋样。”
过年前,夏明月给葛掌柜送节礼后,葛掌柜也派人送了节礼过来,其中大多是新鲜的菜蔬,据说皆是温室里头精心栽种的,皆是冬日里不常见的种类。
什么芹菜,黄瓜,青笋,茄子……
江竹果和吕氏挑选了一番,最终用芹菜配着卤制的五香豆腐干做了一道芹菜炒豆干儿。
黄瓜配着腐竹、油炸花生米、汆烫过的青笋片等用红油凉拌,做成大拌菜。
茄子则是蒸了一下,攥干水分,用蒜汁来拌。
“这七道菜,单数,不吉利吧……”吕氏提出疑问。
江竹果表示赞同,于是又将莲藕拿了出来,要炝炒上一个藕条。
而吕氏瞧见莲藕便有些想吃炸藕合,便干脆又做了道炸藕合。
这样一来,这菜也就变成了九个,还是单数。
吕氏想了想,又拿了新鲜的菠菜出来……
在天彻底黑时,江竹果和吕氏将所有的菜端上了桌,招呼夏明月和赵大虎、赵二虎来吃饭。
今晚是除夕,是一家人团聚之时,夏明月将乌金也带进了堂屋。
乌金欣喜异常,却也没忘记带上自己惯用的瓦罐盆,瓦罐盆中放着的是夏明月特地为它单独准备的饺子和炖骨头,乌金十分喜欢。
然而三人一狗进屋后,看到那桌子上摆放的满满登登,甚至因为一张桌子有些不够,吕氏特地又从家中搬了一张小茶几过来,两张桌子上头尽数是各种各样的菜式,可谓是琳琅满目。
亦是惊呆了夏明月三人和乌金一狗。
在怔怔地看了许久之后,赵大虎先开了口,“娘,难不成明日是不打算给我们饭食的?”
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