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    第97章 冷锅串串(月票100加更) (第3/3页)

,夏明月最终不得不放弃了串竹签这个麻烦的工作,直接将菜蔬和肉片处理好后在锅中开煮,捞出来浸泡片刻后,直接上桌,用筷子夹着来吃。

    “好吃!”

    “这冷锅串串实在是太好吃了!”

    “美味的像是蛤蟆吃掉的蚊子……”赵大虎也感慨。

    众人,“……”

    什么虎狼之词!

    但若是仔细论起来,好像也说的有那么一点道理?

    毕竟现在这冷锅串串对于他们的吸引力,跟蚊子对于蛤蟆的吸引力也没有什么不一样。

    “夏婶婶,冷锅串串要在夏记售卖吗?”赵二虎问了一句。

    “还在考虑。”夏明月道,“可以上一段时日,不过看这个天儿,应该卖不了多久。”

    此时天气还算热,夏记吃食摊上卖的最好的依旧是凉皮和凉面这些,若是加售串串的话,直接加到碗中,倒也不会串味儿。

    可处暑过了后,这天儿很快便要入秋,一层一层的凉意下来,夏记摊位上的吃食主力会变成馄饨一类带汤的热食,这样的冷锅串串便不好一同放入碗中。

    若是单独再拿上一个碗,除了串串的竹签成本以外,就还得再增加买碗洗碗的成本,利润比会大幅下降。

    很有可能出现忙碌许久,到最后不赚几个钱,白赚上一个热闹的情况。

    且天气冷后,这样的冷锅串串,也不会成为食客的首选。

    其实说来说去,这冷锅串串到底是个小吃,更适合现代时期的小吃车进行售卖。

    等等,小吃车?

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