第84章 冰粉 (第2/3页)

的胶质全部揉搓出来。

    随着夏明月双手的不断搓洗，盆中的水开始变得粘稠且产生大量细小且绵密的气泡，搓洗的时间越长，水也越来越粘稠，气泡越来越多。

    直到感觉到布袋中的假酸浆籽已经不再有黏性，夏明月这才停下来，将盆中的冰粉过了一遍筛子，滤去漏网的杂质还有从布袋中跑出来的假酸浆籽。

    略点上一些澄清的生石灰水，搅拌均匀，倒入瓦罐后吊入井中，达到冷藏效果。

    待晚上吃完晚饭后，夏明月将瓦罐拔了上来。

    舀上一大铁勺，用铁勺简单划拉成小块，浇上下午熬好且已经放凉的红糖汁，撒上一点花生碎，白芝麻，夏明月还特地往里面切了一点下午从庄户手中买来的西瓜。

    做好后，夏明月特地请了吕氏一家三口一起来品尝。

    冰粉透亮，有了红糖水和西瓜的点缀，即便是在月光下看，也觉得赏心悦目，好看无比。

    其口感Q弹滑嫩，冰甜爽口，花生碎和白芝麻点缀出来的香浓让后味层次丰富，而那西瓜的甘甜，越发增添了清爽之感。

    一口下去，感觉此时已经不再是夏日，而是带着丝丝凉意，舒适无比的秋季，晚上睡觉时都不必铺了凉席的。

    “这跟凉虾一样好吃呢！”

    众人连声感慨，且说话间半碗冰粉已经下肚。

    看着瓦罐中此时空空如也，所有人不约而同地放缓了吃冰粉的速度，尽可能长时间地去感受这难得的美味。

    “弟妹，这吃食叫什么？”吕氏问。

    “叫冰粉。”夏明月回答，往口中送了一勺冰粉。

    嗯……

    绝佳享受！

    夏明月自己都眯了眯眼睛。

    “冰粉？”江竹果喃喃，“像冰一样透明，像凉粉一样的质地，吃起来冰凉可口，解暑的很，确实该叫做冰粉呢。”

    赵大虎和赵二虎两个人没有说话。

    一是他们两个人并不在意这样好吃的吃食究竟叫什么。

    二是因为此时他们二人为了尽可能慢一点地吃这冰粉，只将一勺冰粉放在口中含着，这会子根本没法张口。

    夏明月见两个人这会子都跟

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