第五百一十一章 世上无难事，只要肯放弃 (第2/3页)

    主要是结婚多年，他对自家老婆的厨艺水平有所了解，厨艺一直平平。

    虽说这段时间，跟着黄骏的美食制作视频学习，厨艺略有上升，但也无法跟专业的厨师水平相比，更无法跟黄骏的厨艺相比。

    再加上做面食是她的弱项，就算家里吃馄饨，一般都是直接满超市里的速冻馄饨，即便偶尔亲自动作做，也是依赖现成的皮，从未亲手擀制，调馅包制的技艺也属平平，成品往往乏善可陈。

    而视频中黄骏展示的馄饨皮，其薄如蝉翼，技艺精湛，令人叹为观止。

    要达到如此境界，非一朝一夕之功，更不是面食小白能轻易驾驭的。

    见自家老公持怀疑态度，瞿晴的脸上写满了“你可以质疑我的经验，但不能否认我的潜力”的不悦，她坚定地回复：“谁跟你开玩笑啊！我很有把握的好伐！”

    见状，林伟麟虽心存疑虑，却也选择相信她一回，简单回复了一个“OK”，便带着一丝忐忑的心情，继续他的工作。

    瞿晴满怀壮志地步入厨房，正式踏上了自制绉纱馄饨的征程。

    但随着制作的深入…

    她渐渐意识到自己的天真。

    第一次尝试自己包馄饨，就敢学着视频里从揉面开始，而不是直接购买现成的馄饨皮。

    揉面确实挺简单，但那是对黄骏他们这些做熟了的人来说，不包括瞿晴这种菜鸟。

    因此。

    就算她按照视频中的比例添加面粉和水，但依然控制不好水量，一不小心水倒多了。

    没辙的她，只能陷入“水多了加面，面多了加水”的死循环，最终竟然把一小袋的中筋面粉给嚯嚯掉，全加进去了。

    不得不说，这揉面水平……

    如果被儿子看到，肯定会调侃她，甚至可能说：“妈妈，你揉的面还不如我呢！”

    不过，相较于揉面的挫败，调制馄饨馅的过程倒是显得得心应手，轻松不少，不久便顺利完成。

    “擀馄饨皮，真是门技术活啊……我太难了…”

    瞿晴边干边嘀咕，手里的擀面杖跟面团较上了劲。

    她心中理想的馄饨皮，即便达不到黄骏那种能透出字来的薄度，至少也应该是轻盈飘逸的，然而现实却是，她手下的成品厚得仿佛一块薄饼。

    “看看人家磬磬爸爸，那馄饨皮薄得能透光，简直是手艺界的奇迹。我呢？唉，这厚度，都快赶上城墙了，真是‘人比人气死人，货比货都得扔’啊……真想知道磬磬爸爸是怎么做到的。”

    一番努力后，瞿晴无奈地以“世上无难事，只要肯放弃”的心态自我安慰：“算了算了，就这样吧，能包就行！”

    说着，她将这份不尽人意的面皮勉强切割成一块块规整的正方形馄饨皮，准备开始包馄饨。

    却发现自个没法做到黄骏那样单手捏合馄饨皮不说，馄饨皮也不太容易捏合。

    没辙的她，只能选择老法子，在馄饨皮的封口处沾了点水，帮助其粘合住。

    “老婆，我回来了，你还忙着呢！”

    林伟麟踏进家门，直奔厨房，一眼就瞧见了瞿晴正忙碌的身影和灶台案板上那形态各异的馄饨。

    这一刻…

    他的心里，有些懊悔自个方才为何就没直接找个理由逃避这顿“特别”的午餐，同时也觉得自家老婆的话根本不值得相信，嘴上忍不住吐槽一二道：“嘿，不是说包绉纱馄饨轻而易举吗？我看是轻松说大话容易吧！你这馄饨，不仅没绉纱的雅致，还透着一股子‘别致’的丑呢！”

    瞿晴抬头，朝他翻了个大大的白眼，不悦地说道：“丑？这叫个性！你不懂，这可是‘家的味道’，独一无二的！再说了，馄饨好吃才是王道，要那么漂亮干嘛？进了肚子都一样！”

    言罢，她还不忘借机“教育”一番：“你看看你，一进门就只会动嘴皮子，也不知道来搭把手，是想自己饿肚子吗？”

    “好好好，我不说了，我来帮忙包总行了吧？”

    林伟麟连忙赔上笑脸，识趣地跑去洗手，然后卷起袖子加入了包馄饨的行列。

    两人合作，效率大增，不多时，灶台的案板上，便堆满了形态各异的馄饨，足够两人享用

    瞿晴看着自己的劳动成果，满意地点点头，随即拿起手机，记录下这难得的家庭时光。

    尽管馄饨的颜值仍有待提升，但至少已经能看出是馄饨的模样了，林伟麟在一旁暗暗松了口气，但这份轻松并未持续太久——下锅前

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