返回第三百七十三章 润肺良药  美食:带双胞胎去幼儿园当大厨首页

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    第三百七十三章 润肺良药 (第3/3页)

答:“南瓜本身挺甜的,而且等会儿跟银耳一起煮的时候,我们还会加入冰糖来提味,所以现在就不用再额外放糖了。”

    书上和营养师都建议小朋友不宜摄入过多的糖分。

    因此。

    在为孩子们准备食物时,他总是格外注意控制糖分的添加。

    既然贝贝南瓜本身已经带有天然的甜味,他便认为在制作丸子的过程中没有必要再额外添加糖分。

    他继续解释道:“这样做不仅能保持食物的自然风味,还能避免小朋友们过多摄入糖分,更加健康。”

    李婶不禁点头赞同,脸上露出了赞许的微笑:“对,糖吃多了对孩子不好。黄厨,您这样做确实很健康,考虑得真周到。”

    黄骏微微一笑,双手在南瓜藕团上轻盈舞动,反复而又精准地重复着制作丸子的动作。

    随着时间的流逝…

    原本一团柔软的南瓜藕团,逐渐在他的巧手下变成了一个个圆润饱满的小丸子.

    做出来的小丸子,这时候就可以直接下锅煮了。

    如果做多了,想要保存,黄骏也有他的妙招:直接给未煮的小丸子裹上一层薄薄的淀粉,然后密封好放入冷冻室保存,这样就可以锁住它们的新鲜和美味,随时准备为孩子们带来惊喜。

    不过这种情况,在园里并不常见,因为每次准备的食材可以说是供不应求啊!

    下这种小丸子,一定要等水开再下锅。

    这样不仅能让小丸子煮得均匀,还能保持其形状和口感。

    当看到南瓜丸子一个接一个浮到水面上,就像一朵朵盛开的金色花朵时,就可以将它们捞出来,迅速过凉。

    这个步骤能让小丸子的外皮更加紧致,口感更佳。

    黄骏见煮锅中的银耳,在沸水中熬煮至恰到好处,呈现出晶莹剔透的胶质时,他便将之前煮好并过凉的小丸子全都倒入锅中,它们在浓稠的银耳汤中缓缓沉浮,宛如在金色池塘中嬉戏的小鱼。

    他往锅中撒入一把红润的枸杞。

    枸杞的点缀不仅让整道菜品看起来更加诱人,也赋予了它更加丰富的营养价值。

    继续熬煮2分钟,让小丸子充分吸收银耳汤的精华和枸杞的清香…

    ……

    机关幼儿园。

    园长办公室。

    墙上的时钟滴答作响,记录着时间的流逝。

    邓曼丽从繁忙的文件堆中抬起头,看了一眼时间,发现已经接近她计划中时间了。

    于是乎…

    她开始整理桌面,将文件逐一归档,重要的事项记录在备忘录上,以便第二天的工作能够顺利继续。

    她站起身,拿起手机和随身的包,再次环视了一下办公室,确认一切安排妥当,便轻轻关上门,走出了办公室,向着停车位而去。

    沿路。

    园内的老师们见了,都忍不住地向她投去诧异的目光,心中更是不禁泛起层层的涟漪。

    在她们的印象中,邓园长总是坚守到最后,是那个在夜幕降临时办公室里仍亮着灯的身影。

    可今日的她,却意外地提早结束了工作…

    这是为何呢?

    想必是有什么急事吧!

    但领导的事,并非她们所能或应过问的范畴。

    于是乎…

    当邓曼丽走过,她们便只是微笑着打了声招呼:“邓园长好…”

    “哎,好…”

    邓曼丽点了下头,她上了车,轻轻启动引擎,车辆缓缓驶出园门,向着哆来咪幼儿园的方向而去…

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