第186章 鱼塘 (第2/3页)
但在后时代已经被禁用了。
当然,这种草其实也可以用来捂柿子,众所周知,柿子都是提前采摘,等到硬的变成软的才会好吃。
这种草就有催熟的效果。
除此之外,辣蓼草的用途还可以晒醋,也可以用于酿酒,是最纯天然的酒曲。
用此物酿造的酒曲不仅口感好,还不容易上头,这是很多民间高手都最中意的东西。
在如今这个时代,环境非常的原生态,李昭其实在巡查的时候就已经发现了,这个时代的鱼种非常多,不仅如此,鱼儿非常的肥美。
只是吃鱼的人反而不多,因为太腥了。
可能是因为大家都将心思放在了种田上面,就算是偶尔有人捕鱼,那也是勉强维持生计。
鱼儿卖贵了没有人买,鱼儿卖便宜了自己没有活路。
故此,这个应该很有可能发财的行业,就在种种条件的限制下停滞了下来。
当然,鱼儿之所以不受欢迎,还有一个重要的原因,那就是做的不好吃。
倘若做的不好吃,便会有一股难闻的腥味,这和猪肉遭人嫌弃上不得台面是一个道理。
对李昭来说,这就是未曾发掘的宝库。
李昭很清楚,在后时代,鱼儿都已经被吃出了无数种花样来了。
更重要的是,这个时代很少有人去养鱼,即便是有人养鱼那也是权贵阶级,他们纯粹是附庸风雅那一套,鱼儿都是留着观赏的。
这个时代的鱼资源是真的多到泛滥。
就他这几个月的观察,就发现了青草鲢鳙、鲫鱼、鳑鲏、鳊鱼、白条、麦穗鱼等等。
真的要去仔细观察发掘,肯定会更多。
等到明年开春,李昭还会专门在稻田之中养鱼,那样养出来的稻花鱼绝对是又肥美又鲜嫩。
哪怕只是单纯的做一碗奶白色的鲫鱼汤也能让人流连忘返。
李昭制定了策略后,大家立即执行。
李忠带着人选址,调用人手还有工具以及牛开始规划池塘,池塘要大,同时最好是四四方方或者是长方形。
主要是李昭有点强迫症,为了让自己看着舒服
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